Ξεκινήσαμε αυτό το blog πέρσυ το Μάρτιο, αφού είχαμε αποφασίσει να αφήσουμε πίσω την Αθήνα και να μετακομίσουμε στο Ναύπλιο με τα παιδιά μας για μια απλούστερη ζωή. Βρισκόμαστε σε αυτό που καμιά φορά φαίνεται να μην τελειώνει ποτέ, τη φάση προετοιμασίας του café μας εδώ. Είπαμε να τηρήσουμε ένα αρχείο της διαδικασίας, τόσο για εμάς όσο και για τους μελλοντικούς μας πελάτες! Μερικές φωτογραφίες από το περασμένο 12μηνο:
Αρχίσαμε με την αναζήτηση σπιτιού για να μείνουμε και πολλές δοκιμές συνταγών!
Τον Ιούνιο βρήκαμε σπίτι, και τον Ιούλιο κάναμε ένα μικρό αποχαιρετιστήριο πάρτυ για τα παιδιά.
Κατά τον Σεπτέμβριο αρχίζαμε να μπαίνουμε σε μια σειρά και να απολαμβάνουμε τη φιλοξενία γειτόνων και φίλων.
Ο Οκτώβριος μας έφερε το γάμο του μικρότερου αδελφού του Αλέξη και την πρόκληση των πάνω από 700 cupcakes για το κέρασμα των καλεσμένων τους.
Το τέλος Νοεμβρίου μας ξάφνιασε με το άρθρο στην εφημερίδα ΤΑ ΝΕΑ.
Τους τελευταίους λίγους μήνες τελειοποιούμε προϊόντα και συνταγές, και βελτιώνουμε τη φωτογράφιση, και αυτό περιέλαβε όλων των ειδών νοστιμιές.
Το 'Φτιάχνοντας το cupcakes.gr' έκλεισε τον πρώτο του χρόνο! Πώς περνάει ο καιρός! Είχα το προσωπικό μου blog από το 2005, αλλά δεν μπορώ παρά να νιώθω μια αίσθηση ικανοποίησης με αυτό το blog, ειδικά τώρα που πλησιάζουμε ολοένα και περισσότερο στο στόχο μας να ανοίξουμε το café και στ'αλήθεια να φέρουμε τα cupcakes 'από την κουζίνα μας στο τραπεζάκι του καφέ σας!' Σας ευχαριστούμε όλους τους αναγνώστες που μας συνοδεύετε σε αυτή την εμπειρία!
Liz & Alex
Friday, March 5, 2010
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
με το καλο Liz. Ολα να πανε οπως τα θελετε και ονειρευοσαστε. Τα καλυτεροτερα ευχομαι και στο blog, τι να πω να τα χιλιάσει ??
ReplyDeleteΣου εύχομαι ό,τι καλύτερο για το blog αλλά και για την οικογένειά σου!
ReplyDeleteΝα μας κεράσεις πολλές-πολλές γλυκές αναρτήσεις και να μας καλέσεις σύντομα στα εγκαίνια του cafe!
Happy birthday για το blog Liz! Mε το καλό να ανοίξεις το cafe και να έρθουμε στο Ναύπλιο να δοκιμάσουμε από κοντά!άσε που μ αρέσει το Ναύπλιο πάρα πολύ και το επισκέπτομαι 2-3 φορές το χρόνο σίγουρα!!
ReplyDeleteΑθηνά
Εύχομαι σύντομα να έχεις το καλύτερο καφέ που υπαρχει και να δώσουμε ραντεβού όλες εκεί για καφέ και cupcake! Περιμένω ανυπόμονα να ανοίξεις!
ReplyDeleteΧρόνια πολλά :)))
ReplyDeleteΜε το καλό να ανοίξει το cafe
Καλό ΣΚ
Με υγεία και χαρά όλα να γίνουν όπως τα θέλετε!
ReplyDeleteΚαλή συνέχεια!
Χρόνια πολλά !!!
ReplyDeleteΌλα να πάνε καλύτερα κι από καλά !!!!
Χρόνια καλά και γλυκά !!!
Πραγματικά ο χρόνος σας ήτανε πολύ γεμάτος με ενδιαφέροντα πράγματα! Εύχομαι ακόμα καλύτερα από εδώ και μπρος! Χρόνια πολλά!
ReplyDeleteLiz once a month i come to Naples and i have a coffee by the seaside.
ReplyDeleteI can't wait to come into your cafe to meet you at last!!!!!!
χρονια πολλα και με αλλες συνταγες για τελεια γλυκακια!!!
ReplyDeleteΝα τα 'κατοστήσετε και πάντοτε επιτυχίες!
ReplyDeleteΧρόνια Πολλά Λιζ!!! Με το καλό να ανοίξετε το νέο σας καφέ... ανυπομονώ να έρθω και να σε γνωρίσω, άλλωστε είμαστε πολύ κοντά και έρχομαι συχνά!!!
ReplyDeleteΚαλό βράδυ, καλή εβδομάδα!!!
Λιζ σε ανακαλυψα απο της Κικιτσας το blog και φανταζομαι να μην εισαι η γειτονισσα που τιναζει απο το πανω διαμερισμα τα σεντονια και τα πατακια της και τρωω εγω τη σκονη απο κατω χαχα. Πλακα κανω. Και γω Ναυπλιο και πολυ χαιρομαι που ετοιμαζεται καινουργιο cafe, που απ οτι καταλαβα δεν θα ειναι απλο αλλα "υποψιασμενο"!.
ReplyDeleteΕλπιζω να τα πουμε απο κοντα.
φιλια.
Πέρασε ένας χρόνος από τότε που το έφτιαξες ε? Ούτε που κατάλαβα πώς πέρασε ο χρόνος! Άντε και περισσότερα hits!
ReplyDelete(Μου έδωσες και εμένα ιδέες για διαγωνισμούς :)