tag:blogger.com,1999:blog-52924894646323812232024-03-13T19:35:57.394+02:00Φτιάχνοντας το cupcakes.grΑπό την κουζίνα μου στο τραπεζάκι σαςAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/16673689162582967373noreply@blogger.comBlogger124125tag:blogger.com,1999:blog-5292489464632381223.post-28873578326215500742013-07-01T17:28:00.001+03:002013-07-01T17:28:56.187+03:00Ρολό κανέλας με παγωτό: Οδηγός για τεμπέληδες<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-bZ5hbXLxRiQ/Ua85DqcL6yI/AAAAAAAACKI/aPjm1IfEqbI/s1600/DSC03097+Cinnamon+roll+ice+cream+at+Liz's+Cupcakes%E2%84%A2+Nafplio.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="http://2.bp.blogspot.com/-bZ5hbXLxRiQ/Ua85DqcL6yI/AAAAAAAACKI/aPjm1IfEqbI/s320/DSC03097+Cinnamon+roll+ice+cream+at+Liz's+Cupcakes%E2%84%A2+Nafplio.jpg" style="cursor: move;" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: left;">
Πριν λίγο καιρό (ωχ, εντάξει, πέρσι το καλοκαίρι ήταν) ένας φίλος στο τουίτερ ανέφερε ότι λαχταρούσε ένα παγωτό με ψωμάκι κανέλας που δεν διατίθεται εδώ στην Ελλάδα. Φυσικά το'ριξα στο google, φαινόταν θεϊκό, και αναρωτιόμουν αν μπορούσα να φτιάξω τη δική μου εκδοχή. Τα βασικά συστατικά φαίνεται ότι είναι παγωτό καραμέλας και κομμάτια από ψωμάκια κανέλας.</div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: left;">
Είπα να το δοκιμάσω λοιπόν. Μπορείς να το φτιάξεις εξαρχής, να βγάλεις το δικό σου παγωτό κι ύστερα να φτιάξεις δική σου ζύμη για το ψωμάκι κανέλας κοκ, όμως δεν είχα καθόλου διάθεση να κάθομαι να φτιάχνω ολόκληρη παρτίδα ζύμης. Η πρώτη ζαβολιά λοιπόν ήταν στο ψωμάκι κανέλας˙ η δεύτερη όταν αγόρασα καλό παγωτό βανίλια.</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
Πήρα ένα πακέτο έτοιμης ζύμης κρουασάν και πριν το ψήσιμο πρόσθεσα κανέλα και μαύρη ζάχαρη.</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-LXKmJU4ewfU/Ua85CUrYJ8I/AAAAAAAACJ4/mOZpmayqMpg/s1600/DSC03061+Cinnamon+roll+ice+cream+at+Liz's+Cupcakes%E2%84%A2+Nafplio.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="http://3.bp.blogspot.com/-LXKmJU4ewfU/Ua85CUrYJ8I/AAAAAAAACJ4/mOZpmayqMpg/s320/DSC03061+Cinnamon+roll+ice+cream+at+Liz's+Cupcakes%E2%84%A2+Nafplio.jpg" style="cursor: move;" width="320" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
Κατόπιν μαλάκωσα το παγωτό βανίλια και του πρόσθεσα λίγη σως καραμέλας, αγορασμένη φυσικά. Το ξαναπάγωσα.</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
Όταν έγιναν τα κρουασάν και ήταν ακόμη ζεστά, τα'κοψα σε μικρά κομάτια και τα πρόσθεσα στο παγωτό.</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-w5gaKgowU-M/Ua85CRLOjCI/AAAAAAAACKA/Ma2hO582Rwk/s1600/DSC03074+Cinnamon+roll+ice+cream+at+Liz's+Cupcakes%E2%84%A2+Nafplio.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="http://4.bp.blogspot.com/-w5gaKgowU-M/Ua85CRLOjCI/AAAAAAAACKA/Ma2hO582Rwk/s320/DSC03074+Cinnamon+roll+ice+cream+at+Liz's+Cupcakes%E2%84%A2+Nafplio.jpg" style="cursor: move;" width="320" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
Τέλος, για να γίνει τραγανό, έσπασα μερικές καραμέλες και τις πρόσθεσα από πάνω!</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-UI6FTOmwGSw/Ua85BLjC4_I/AAAAAAAACJw/fbZgHWFKeyE/s1600/DSC03066+Cinnamon+roll+ice+cream+at+Liz's+Cupcakes%E2%84%A2+Nafplio.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="http://3.bp.blogspot.com/-UI6FTOmwGSw/Ua85BLjC4_I/AAAAAAAACJw/fbZgHWFKeyE/s320/DSC03066+Cinnamon+roll+ice+cream+at+Liz's+Cupcakes%E2%84%A2+Nafplio.jpg" style="cursor: move;" width="320" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
Ανακεφαλαιώνοντας λοιπόν:</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
1. Φτιάξε μικρά ρολά κανέλας προσθέτοντας κανέλα και μαύρη ζάχαρη σε ζύμη κρουασάν ή βάση πίτσας (π.χ. <i>Pilsbury</i>)˙</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
2. Ανακάτεψε λίγη σως καραμέλας στο παγωτό που έχει μαλακώσει, κι ύστερα ξαναπάγωσέ το˙</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
3. Ενόσω ακόμα τα ρολά κανέλας είναι ζεστά, τεμάχισέ τα και ανακάτεψε με το παγωτό˙</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
4. Πρόσθεσε από πάνω τη θρυμματισμένη καραμέλα˙</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
5. Καταβρόχθισε σε μια καθισιά.</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-iKqCCSBsNBk/Ua85FpfLz6I/AAAAAAAACKQ/yq9KhBp-1xc/s1600/DSC03103+Cinnamon+roll+ice+cream+at+Liz's+Cupcakes%E2%84%A2+Nafplio.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="http://2.bp.blogspot.com/-iKqCCSBsNBk/Ua85FpfLz6I/AAAAAAAACKQ/yq9KhBp-1xc/s320/DSC03103+Cinnamon+roll+ice+cream+at+Liz's+Cupcakes%E2%84%A2+Nafplio.jpg" style="cursor: move;" width="320" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
Το καλό αν το φτιάξεις έτσι είναι ότι είναι έτοιμο στα γρήγορα σε λίγα μόνο βήματα. Μπορείς ακόμη να το φτιάξεις με απλό παγωμένο γιαούρτι για λίγο λιγότερες θερμίδες... ή όχι. Αν είσαι φανατική και τα φτιάξεις όλα μόνη σου (OK, OK, ή μόνος σου) τότε μπαίνει στην κατηγορία των γλυκών γκουρμέ, αλλά να μιλάμε ειλικρινά, κάτι τέτοιο δεν είναι καθόλου απαραίτητο.</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-mfqFjiOsOQY/Ua85FvxsDxI/AAAAAAAACKY/cNWq33WFqhU/s1600/DSC03110+Cinnamon+roll+ice+cream+at+Liz's+Cupcakes%E2%84%A2+Nafplio.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="http://1.bp.blogspot.com/-mfqFjiOsOQY/Ua85FvxsDxI/AAAAAAAACKY/cNWq33WFqhU/s320/DSC03110+Cinnamon+roll+ice+cream+at+Liz's+Cupcakes%E2%84%A2+Nafplio.jpg" style="cursor: move;" width="320" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
</div>
FZCube42http://www.blogger.com/profile/09691822879249409787noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5292489464632381223.post-47371335772242286032013-05-19T23:06:00.002+03:002013-05-20T13:19:00.632+03:00Κέικ με κρυμένες καρδιές ― World Baking Day, 19 Μαΐου 2013<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i>
<i>(δείτε περισσότερα για εμάς στο <a href="http://cupcakes.gr/">cupcakes.gr</a>)</i></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-voCHGuaYCSU/UZaV9XG_K0I/AAAAAAAACHk/nutxwbNR6Ng/s1600/DSC02957+Vitam+promotion+for+World+Baking+Day+and+Heart+Cake+at+Liz's+Cupcakes+Bakeshop+Nafplio+Greece+www.cupcakes.gr.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="http://4.bp.blogspot.com/-voCHGuaYCSU/UZaV9XG_K0I/AAAAAAAACHk/nutxwbNR6Ng/s320/DSC02957+Vitam+promotion+for+World+Baking+Day+and+Heart+Cake+at+Liz's+Cupcakes+Bakeshop+Nafplio+Greece+www.cupcakes.gr.jpg" style="cursor: move;" width="320" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
Η 19<sup>η</sup> Μαΐου είναι <a href="http://worldbakingday.com/el/sxetika" target="_blank">Παγκόσμια Ημέρα Ψησίματος</a>. Το θέμα είναι <i style="font-weight: bold;">'Τόλμησε Ψήσε'</i>, δηλαδή δοκίμασε κάτι που δεν έχεις κάνει ποτέ. </div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
Πριν περίπου μια βδομάδα έλαβα αυτό το πακέτο από το Βιτάμ, που είναι ένας από τους χορηγούς. Η πρόταση ήταν, φυσικά, να 'τολμήσω να ψήσω'.<br />
<br />
<div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-WYcuJKPX1mg/UZjT08MMLaI/AAAAAAAACJU/nbNyaU_HMKc/s1600/DSC02922+Vitam+pack+for+World+Baking+Day+and+Heart+Cake+at+Liz's+Cupcakes+Bakeshop+Nafplio+Greece+www.cupcakes.gr.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="http://2.bp.blogspot.com/-WYcuJKPX1mg/UZjT08MMLaI/AAAAAAAACJU/nbNyaU_HMKc/s320/DSC02922+Vitam+pack+for+World+Baking+Day+and+Heart+Cake+at+Liz's+Cupcakes+Bakeshop+Nafplio+Greece+www.cupcakes.gr.jpg" width="320" /></a></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
Για να λέμε την αλήθεια όταν τελειώσω τα ψησίματα της κάθε μέρας στο café δεν έχω και ιδιαίτερη όρεξη (ούτε και το χρόνο) για πειραματισμούς. Παρόλα αυτά εδώ και λίγο καιρό βλέπω να κυκλοφορούν φωτογραφίες με κέικ που περιέχουν μια 'έκπληξη'.</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
Είπα λοιπόν ότι θα ήταν ωραία να το δοκιμάσω μιας και ποτέ δεν το'χω ξανακάνει. Έτσι κι αλλιώς συνεχώς ψάχνω για κατάλληλες συνταγές οι οποίες ενθαρρύνουν τα παιδιά να ασχοληθούν με τα ψησίματα, και κάτι τέτοιο, που δεν έχει ειδικές απαιτήσεις τεχνικής αλλά <i>είναι</i> συναρπαστικό, είναι τέλειο.<br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-YLF9SsH8MB4/UZaWDhrSbTI/AAAAAAAACIA/wWBLnLxs3XQ/s1600/DSC02976+Vitam+promotion+for+World+Baking+Day+and+Heart+Cake+at+Liz's+Cupcakes+Bakeshop+Nafplio+Greece+www.cupcakes.gr.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="http://4.bp.blogspot.com/-YLF9SsH8MB4/UZaWDhrSbTI/AAAAAAAACIA/wWBLnLxs3XQ/s320/DSC02976+Vitam+promotion+for+World+Baking+Day+and+Heart+Cake+at+Liz's+Cupcakes+Bakeshop+Nafplio+Greece+www.cupcakes.gr.jpg" style="cursor: move;" width="320" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
Το βασικό κόλπο είναι ότι πρώτα ψήνεις ένα απλό κέικ με κάποια χρωστική ή φρούτο σε ρηχό ταψί (εγώ έβαλα μαρμελάδα μύρτιλο για να δώσω λίγο χρώμα, καθώς δεν μου αρέσει να χρησιμοποιώ τεχνητές χρωστικές, παρόλο που είμαι σίγουρη ότι η αντίθεση θα ήταν πολύ πιο έντονη με κάποια χρωστική, όπως π.χ. κόκκινο, <i style="font-weight: bold;">και ένα καλό κοφτερό κουπάτ.</i> Το κουπάτ που είχα σε σχήμα καρδιάς ήταν απ'τα φτηνά και δεν έκοβε όσο καλά θα ήθελα. Τα μεταλλικά που έχω παραήταν μεγάλα για αυτό που ήθελα). Όταν κρυώσει κόβεις τις καρδιές με το κουπάτ. Μην το ψήσεις πάρα πολύ. Θα ξαναψηθεί έτσι κι αλλιώς.<br />
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br />
Μόλις τελειώσεις με τις καρδιές, προετοίμασε τη φόρμα του κέικ. Εγώ χρησιμοποίησα στρογγυλή, αλλά και η μακρόστενη φόρμα θα ήταν το ίδιο καλή νομίζω. Υπάρχουν άφθονες φωτογραφίες στο ίντερνετ. Φτιάξε την αγαπημένη σου συνταγή λευκού κέικ και γέμισε τη φόρμα με το μίγμα μέχρι το ένα τρίτο. Ύστερα τοποθέτησε τις καρδιές ανάποδα μέσα και συμπλήρωσε το υπόλοιπο μίγμα χτυπώντας πού και πού τη φόρμα για να πάει παντού και να γεμίσει τα κενά. Ψήσε.</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-z0mKYQNmHjs/UZaWDbBVGBI/AAAAAAAACIE/bdJ2p75QrmY/s1600/DSC02981+Vitam+promotion+for+World+Baking+Day+and+Heart+Cake+at+Liz's+Cupcakes+Bakeshop+Nafplio+Greece+www.cupcakes.gr.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="http://1.bp.blogspot.com/-z0mKYQNmHjs/UZaWDbBVGBI/AAAAAAAACIE/bdJ2p75QrmY/s320/DSC02981+Vitam+promotion+for+World+Baking+Day+and+Heart+Cake+at+Liz's+Cupcakes+Bakeshop+Nafplio+Greece+www.cupcakes.gr.jpg" style="cursor: move;" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: left;">
Μόλις το γυρίσεις στην πιατέλα ή τη βάση και κρυώσει, καλύψτε το με λαχταριστή ganache!</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-d6wPPedOAvo/UZaWH7-aPGI/AAAAAAAACIY/9lOp7GEK7Ek/s1600/DSC03001+Vitam+promotion+for+World+Baking+Day+and+Heart+Cake+at+Liz's+Cupcakes+Bakeshop+Nafplio+Greece+www.cupcakes.gr.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="http://4.bp.blogspot.com/-d6wPPedOAvo/UZaWH7-aPGI/AAAAAAAACIY/9lOp7GEK7Ek/s320/DSC03001+Vitam+promotion+for+World+Baking+Day+and+Heart+Cake+at+Liz's+Cupcakes+Bakeshop+Nafplio+Greece+www.cupcakes.gr.jpg" style="cursor: move;" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
Χρησιμοποίησα αυτή τη βασική συνταγή λευκού κέικ, όμως εσείς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποια θέλετε. Παραθέτω μία συνταγή για το λευκό μέρος μόνο. <i>Αν θέλετε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε <b>την ίδια</b> συνταγή και για το χρωματιστό κέικ, οπότε θα φτιάξετε άλλη μισή δόση.</i><i> </i></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<b><u>Συνταγή:</u></b></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<i><br /></i><i>Υγρά συστατικά</i></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
1 κούπα γάλα (σε θερμοκρασία δωματίου)</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
6 ασπράδια (σε θερμοκρασία δωματίου)</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
3 κουτ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<i>Στεγνά συστατικά</i></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
2¼ κούπες αλεύρι</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
4 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
½ κουτ. γλ. αλάτι</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
1¾ ζάχαρη</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
250g Βιτάμ ή βούτυρο (μαλακό αλλά όχι λιωμένο)</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<u><b>Μέθοδος:</b></u></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
Ανακατέψτε μαζί τα ασπράδια, το γάλα και το εκχύλισμα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα. Αφήστε το στην άκρη.<br />
Ανακατέψτε τα στεγνά συστατικά στο μίξερ. Προσθέστε το βιτάμ ή το βούτυρο και ανακατέψτε και πάλι ίσα-ίσα μέχρι να ομογενοποιηθεί.</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
Αργά αργά προσθέστε τα υγρά συστατικά και ανακατέψτε στη μεσαία ταχύτητα μέχρι να έχετε ομοιόμορφο μίγμα, αλλά μην το κουράσετε.</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
Ψήστε στους 160°C για 25 με 30 λεπτά ή μέχρι να αποκτήσει ελαστικότητα όταν το ακουμπάτε.</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Arp6UopBx1w/UZaWMoFUtMI/AAAAAAAACI4/NtP4E94vgrc/s1600/DSC03025+Vitam+promotion+for+World+Baking+Day+and+Heart+Cake+at+Liz's+Cupcakes+Bakeshop+Nafplio+Greece+www.cupcakes.gr.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="http://3.bp.blogspot.com/-Arp6UopBx1w/UZaWMoFUtMI/AAAAAAAACI4/NtP4E94vgrc/s320/DSC03025+Vitam+promotion+for+World+Baking+Day+and+Heart+Cake+at+Liz's+Cupcakes+Bakeshop+Nafplio+Greece+www.cupcakes.gr.jpg" style="cursor: move;" width="320" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
Εναλλακτικές: Θα μπορούσατε απλώς να κάνετε αντίθεση με μαύρο-άσπρο. Κέικ σοκολάτα με λευκές καρδιές ή το ανάποδο. Ή να χρησιμοποιήσετε κουπάτ σε άλλα σχήματα για τα ένθετα˙ νομίζω θα ήταν όμορφο με ginger bread men ή ίσως με αστεράκια ή ίσως polka dots; Αν έχετε όρεξη για περιπέτειες κάντε τις και διαφορετικά χρώματα...<br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-GOeC74u2pck/UZaWDQg-6PI/AAAAAAAACH8/Ftw2JZCEekg/s1600/DSC02966+Vitam+pack+for+World+Baking+Day+and+Heart+Cake+at+Liz's+Cupcakes+Bakeshop+Nafplio+Greece+www.cupcakes.gr.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="http://4.bp.blogspot.com/-GOeC74u2pck/UZaWDQg-6PI/AAAAAAAACH8/Ftw2JZCEekg/s320/DSC02966+Vitam+pack+for+World+Baking+Day+and+Heart+Cake+at+Liz's+Cupcakes+Bakeshop+Nafplio+Greece+www.cupcakes.gr.jpg" style="cursor: move;" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;">
</div>
<div>
<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/16673689162582967373noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5292489464632381223.post-87097423924218793052013-04-24T12:55:00.002+03:002013-04-24T12:55:38.668+03:00Πόπκορν με αλάτι και σοκολάτα<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-kve_u43X34g/UXeqZP28LvI/AAAAAAAACfs/H7Kb8RRe1co/s1600/DSC02405+Salted+chocolate+popcorn+at+Liz's+Cupcakes+Bakeshop+Nafplio+Greece+www.cupcakes.gr.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="http://1.bp.blogspot.com/-kve_u43X34g/UXeqZP28LvI/AAAAAAAACfs/H7Kb8RRe1co/s320/DSC02405+Salted+chocolate+popcorn+at+Liz's+Cupcakes+Bakeshop+Nafplio+Greece+www.cupcakes.gr.jpg" style="cursor: move;" width="320" /></a></div>
<div>
Είδα <a href="http://www.thekitchn.com/recipe-salted-chocolate-popcorn-recipes-from-the-kitchn-183970">αυτή την ανάρτηση</a> του <i>The Kitchn</i> και έπρεπε οπωσδήποτε να τη δοκιμάσω.</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
Το μόνο που άλλαξα ήταν ότι το έφτιαξα με συσκευή air-popper οπότε η δική μου βερζιόν έχει λιγότερα λιπαρά, αν και απίστευτα εθιστική. Αν χρησιμοποιήσετε βούτυρο ή λάδι, θα γίνει ακόμα πιο λαχταριστό.<br />
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/--KaS6trHOUI/UXeqYmeUIvI/AAAAAAAACfk/bNMfK4UBNDk/s1600/DSC02390+Salted+chocolate+popcorn+at+Liz's+Cupcakes+Bakeshop+Nafplio+Greece+www.cupcakes.gr.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="http://1.bp.blogspot.com/--KaS6trHOUI/UXeqYmeUIvI/AAAAAAAACfk/bNMfK4UBNDk/s320/DSC02390+Salted+chocolate+popcorn+at+Liz's+Cupcakes+Bakeshop+Nafplio+Greece+www.cupcakes.gr.jpg" style="cursor: move;" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
Δοκίμασέ το. Αλλά πάρε και την κατάλληλη παρέα μαζί, αν δεν θέλεις μετά να βρεθείς αντιμέτωπη με το ότι το έφαγες όλο μόνη σου.</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
Απλό.</div>
</div>
FZCube42http://www.blogger.com/profile/09691822879249409787noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5292489464632381223.post-54836100618973014022013-04-05T01:11:00.000+03:002013-04-05T01:14:21.320+03:00Χαλβάς από σιμιγδάλι<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-E0qOXROflYE/UV344Dic5fI/AAAAAAAACes/FQvE0B467ug/s1600/DSC02623+Semolina+Halva+at+Liz's+Cupcakes+Bakeshop+Nafplio+Greece+www.cupcakes.gr.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="http://3.bp.blogspot.com/-E0qOXROflYE/UV344Dic5fI/AAAAAAAACes/FQvE0B467ug/s320/DSC02623+Semolina+Halva+at+Liz's+Cupcakes+Bakeshop+Nafplio+Greece+www.cupcakes.gr.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: left;">
Αυτές τις μέρες έχουμε χαλβά σε ατομικές συσκευασίες. Είναι πολύ δημοφιλής, εν μέρει (νομίζω) λόγω του ότι είναι ακριβώς όσο πρέπει για να σε ικανοποιήσει χωρίς να αγοράσεις μεγάλη ποσότητα και μετά να πρέπει να την καταναλώσεις ακόμη κι αν δεν θες!</div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="color: #0000ee;"><u><br /></u></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-2sEi498120g/UV344h8_WQI/AAAAAAAACew/o5fffV5XSls/s1600/DSC02628+Semolina+Halva+at+Liz's+Cupcakes+Bakeshop+Nafplio+Greece+www.cupcakes.gr.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="http://1.bp.blogspot.com/-2sEi498120g/UV344h8_WQI/AAAAAAAACew/o5fffV5XSls/s320/DSC02628+Semolina+Halva+at+Liz's+Cupcakes+Bakeshop+Nafplio+Greece+www.cupcakes.gr.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Έχουμε και συσκευασίες με λίγο μεγαλύτερες μερίδες. Για δύο :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-zJi5xZMNtqE/UV344y4XeLI/AAAAAAAACe4/Dl-VbfmcVI4/s1600/DSC02632+Semolina+Halva+at+Liz's+Cupcakes+Bakeshop+Nafplio+Greece+www.cupcakes.gr.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="http://1.bp.blogspot.com/-zJi5xZMNtqE/UV344y4XeLI/AAAAAAAACe4/Dl-VbfmcVI4/s320/DSC02632+Semolina+Halva+at+Liz's+Cupcakes+Bakeshop+Nafplio+Greece+www.cupcakes.gr.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
</div>
</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
</div>
</div>
</div>
FZCube42http://www.blogger.com/profile/09691822879249409787noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5292489464632381223.post-55155614338855999222013-03-14T19:00:00.001+02:002013-03-14T19:00:08.538+02:00Κέικ 22ης επετείου!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Hm7u06QdmNw/UUHql5XhlzI/AAAAAAAACeU/D1BDKsUoNZo/s1600/DSC02503+22nd+Wedding+Anniversary+Cake+(Flourless+Chocolate+Cake)+at+Liz's+Cupcakes+Bakeshop+Nafplio+Greece+www.cupcakes.gr.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-Hm7u06QdmNw/UUHql5XhlzI/AAAAAAAACeU/D1BDKsUoNZo/s1600/DSC02503+22nd+Wedding+Anniversary+Cake+(Flourless+Chocolate+Cake)+at+Liz's+Cupcakes+Bakeshop+Nafplio+Greece+www.cupcakes.gr.jpg" height="214" style="cursor: move;" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
Πριν λίγες βδομάδες ήταν η 22η επέτειός μας. Τον καιρό εκείνο δεν ένιωθα πολύ καλά˙ είχα καταφέρει ένα καλό τράβηγμα και οι μύες μου πονούσαν τρομερά. Σχεδόν δεν είχα όρεξη καν να φτιάξω κέικ για φέτος.</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
Τελικά είπα να κάνω κάτι απλό. Ένα κέικ σοκολάτα χωρίς αλεύρι. Δεν είχα ξανακάνει ποτέ αλλά ήταν πολύ απλό. Ρίξτε το στο google και θα βρείτε ένα σωρό συνταγές.</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
Το μόνο δύσκολο είναι η αναμονή μέχρι να ψυχθεί. Α, υπάρχει και μια περίπτωση η κάθε μερίδα να περιέχει περί τις 400 θερμίδες αλλά δεν το ακούσατε από μένα!</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-7fF-0EfCFjI/UUHqmMykNMI/AAAAAAAACec/j9tGuUhiepA/s1600/DSC02538+22nd+Wedding+Anniversary+Cake+(Flourless+Chocolate+Cake)+at+Liz's+Cupcakes+Bakeshop+Nafplio+Greece+www.cupcakes.gr.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-7fF-0EfCFjI/UUHqmMykNMI/AAAAAAAACec/j9tGuUhiepA/s1600/DSC02538+22nd+Wedding+Anniversary+Cake+(Flourless+Chocolate+Cake)+at+Liz's+Cupcakes+Bakeshop+Nafplio+Greece+www.cupcakes.gr.jpg" height="214" style="cursor: move;" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<b><u><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Συνταγή</span></u></b></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<b>Θα χρειαστείτε</b></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<i><b>Για το κέικ:</b></i></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
350g κουβερτούρα</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;">170g βούτυρο (και λίγο ακόμα για να αλείψετε το ταψί)</span></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;">5 μεγάλα αυγά</span></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;">200g ζάχαρη</span></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;">60g κακάο κοσκινισμένο</span></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;">1.5tsp εκχύλισμα βανίλιας</span></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;">1/4tsp αλάτι</span></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
2tbsp κρύο εσπρέσο</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<b><i>Για την ganache:</i></b></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
100g κουβερτούρα</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
100ml κρέμα γάλακτος</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<b>Οδηγίες</b></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<b><i>Το κέικ:</i></b></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit; font-size: small;">Βουτυρώστε τον πάτο και το τοίχωμα ενός ταψιού διαμέτρου 24εκ βάθους 5εκ και τοποθετήστε χαρτί ψησίματος.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit; font-size: small;">Βάλτε την κουβερτούρα και το βούτυρο σε μπωλ πάνω από νερό που σιγοβράζει μέχρι να λιώσουν και να έχετε ένα απαλό μίγμα. Αφήστε να κρυώσει.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit; font-size: small;">Χτυπήστε στο επιτραπέζιο μίξερ τα αυγά, τη ζάχαρη, τη βανίλια και τον εσπρέσο μέχρι να έχετε ένα ανοικτόχρωμο, αφράτο μίγμα διπλάσιου όγκου.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit; font-size: small;">Μόλις έχει κρυώσει αρκετά το μίγμα κουβερτούρας/βουτύρου, ρυθμίστε το μίξερ στη μικρότερη ταχύτητα και προσθέστε σταδιακά το μίγμα με τα αυγά μέχρι να ενσωματωθεί πλήρως.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit; font-size: small;">Βγάλτε τον κάδο από το μίξερ, κοσκινίστε το κακάο στο μίγμα και ανακατέψτε με ένα μεγάλο κουτάλι ή σπάτουλα.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit; font-size: small;">Μεταφέρετε το μίγμα στο ταψί που είχατε προετοιμάσει και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 βαθμούς για 40-45 λεπτά μέχρι να μπορείτε να το καρφώσετε με πηρούνι και να βγαίνει με μικρούς σβώλους. ΜΗΝ ΤΟ ΠΑΡΑΨΗΣΕΤΕ.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit; font-size: small;">Αφήστε να κρυώσει για μισή ώρα και αναποδογυρίστε σε σχάρα (ίσως χρειαστεί να περάσετε ένα μαχαίρι γύρω γύρω στο ταψί) και αφαιρέστε το χαρτί.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit; font-size: small;">Ψύξτε τελείως, μεταφέρετε σε πιατέλα, σκεπάστε το και βάλτε το στο ψυγείο για 6 ώρες ή όλη τη νύχτα.</span></div>
<br />
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<b><i>Η ganache:</i></b></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
Θερμάνετε την κρέμα γάλακτος και την κουβερτούρα σε ένα μπωλ πάνω από νερό που σιγοβράζει μέχρι να έχετε γυαλιστερή κρέμα. Αδειάστε πάνω από το κέικ. Αφήστε να πήξει.</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
Πριν κόψετε το κέικ βάλτε το μαχαίρι σε ένα φλυτζάνι με βραστό νερό για μερικά δευτερόλεπτα και στεγνώστε το.</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/16673689162582967373noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5292489464632381223.post-65109190166657885652013-02-19T10:30:00.000+02:002013-02-19T10:34:36.661+02:00Καρδιές από sticky toffee puddingΌποιος δεν του αρέσει το sticky toffee pudding, να σηκώσει το χέρι. Μάλιστα, αυτό περίμενα κι εγώ.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-7iw_909bEY8/USM3GSL8dhI/AAAAAAAACBc/Oyxq77QeKsQ/s1600/DSC02261+Sticky+toffee+pudding+at+Liz's+Cupcakes%E2%84%A2+Nafplio.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-7iw_909bEY8/USM3GSL8dhI/AAAAAAAACBc/Oyxq77QeKsQ/s1600/DSC02261+Sticky+toffee+pudding+at+Liz's+Cupcakes%E2%84%A2+Nafplio.jpg" height="214" style="cursor: move;" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
Την τελευταία φορά έλεγα ότι κάνω δίαιτα. <i style="font-weight: bold;">Αυτά οπωσδήποτε δεν είναι διαίτης.</i> Όμως για καιρό τώρα ήθελα να φτιάξω sticky toffee pudding και στο κάτω κάτω όλοι χρειάζονται ένα διάλειμμα από τη δίαιτά τους, έτσι; Τουλάχιστον αυτό μονολογούσα καθώς καταβρόχθιζα ένα από αυτά.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-3RJLzJbNq2s/USM3FpV5VSI/AAAAAAAACBU/z8Fnx_AkWPs/s1600/DSC02273+Sticky+toffee+pudding+at+Liz's+Cupcakes%E2%84%A2+Nafplio.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-3RJLzJbNq2s/USM3FpV5VSI/AAAAAAAACBU/z8Fnx_AkWPs/s1600/DSC02273+Sticky+toffee+pudding+at+Liz's+Cupcakes%E2%84%A2+Nafplio.jpg" height="214" width="320" /></a></div>
</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
Όταν δεν έχω μια συγκεκριμένη συνταγή για κάποιο παραδοσιακό γλυκό, συνήθως βρίσκω διάφορες εκδοχές στο google και κατόπιν ανακατεύω ό,τι στοιχεία νομίζω ότι θα βγάλουν καλύτερη γεύση ή αυτά που είναι απλούστερα στην παρασκευή. Βρήκα αυτές τις συνταγές του <a href="http://www.bbcgoodfood.com/recipes/4257/sticky-toffee-pudding">BBC Food</a>, <a href="http://www.jamieoliver.com/recipes/fruit-recipes/sticky-toffee-pudding">του Jamie Oliver</a> (προσπαθήστε να μην κοιτάξετε τις θερμιδικές πληροφορίες εδώ) καθώς και <a href="http://www.nigella.com/recipes/view/easy-sticky-toffee-pudding-180">της Nigella</a> και, αφού τις κατάλαβα στα βασικά τους σημεία, έκανα δοκιμή.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-w-ftpa9NwxY/USM3Gvac54I/AAAAAAAACBg/X-nhiVYMdv0/s1600/DSC02281+Sticky+toffee+pudding+at+Liz's+Cupcakes%E2%84%A2+Nafplio.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-w-ftpa9NwxY/USM3Gvac54I/AAAAAAAACBg/X-nhiVYMdv0/s1600/DSC02281+Sticky+toffee+pudding+at+Liz's+Cupcakes%E2%84%A2+Nafplio.jpg" height="214" width="320" /></a></div>
</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
Δεν πρόσθεσα καθόλου μπαχαρικά στο μίγμα, κι εδώ είναι το εκπληκτικό με το sticky toffee pudding: οι χουρμάδες προσθέτουν τέτοια καταπληκτική γεύση. Αν δεν το'χετε δοκιμάσει ποτέ, ίσως να απογοητευτείτε λίγο από την όψη των χουρμάδων κατά την προετοιμασία. Όσο άσχημοι κι αν φαίνονται μην αποθαρρύνεστε, θα βγουν φανταστικοί.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-fI3bUsDan5E/USM3IqkU-YI/AAAAAAAACB0/_TPoLbyfCPQ/s1600/DSC02291+Sticky+toffee+pudding+at+Liz's+Cupcakes%E2%84%A2+Nafplio.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-fI3bUsDan5E/USM3IqkU-YI/AAAAAAAACB0/_TPoLbyfCPQ/s1600/DSC02291+Sticky+toffee+pudding+at+Liz's+Cupcakes%E2%84%A2+Nafplio.jpg" height="214" style="cursor: move;" width="320" /></a></div>
</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
Είχα κατά νου να φτιάξω κάτι για την επέτειό μας σε λίγες μέρες όταν τα έφτιαξα σε σχήμα καρδιάς, οπότε τα έψησα λίγα λεπτά περισσότερο απ'ό,τι θα χρειαζόταν αν επρόκειτο να φτιάξω ταψί. Για να εξασφαλίσω ότι θα βγουν απ'τις φόρμες χωρίς πρόβλημα.<br />
<br />
Μου πέρασε η σκέψη να δοκιμάσω τη συνταγή σε cupcake αλλά τελικά είπα όχι. Πρόκειται για παραδοσιακό γλυκό και πρέπει να σερβιριστεί ζεστό με χτυπημένη κρέμα ή, ακόμα καλύτερα, παγωτό.</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-1uvnNoR8eJk/USM3Hm1lrhI/AAAAAAAACBs/IsIKGxLAKuo/s1600/DSC02290+Sticky+toffee+pudding+at+Liz's+Cupcakes%E2%84%A2+Nafplio.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-1uvnNoR8eJk/USM3Hm1lrhI/AAAAAAAACBs/IsIKGxLAKuo/s1600/DSC02290+Sticky+toffee+pudding+at+Liz's+Cupcakes%E2%84%A2+Nafplio.jpg" height="214" width="320" /></a></div>
<br />
Ευτυχώς για τη δίαιτά μου, έφτιαξα μόνο μισή συνταγή. Όχι ότι θα τον πείραζε τον Αλέξη αν θα'πρεπε να καταναλώσει όλο το υπόλοιπο. Όσο για την επέτειό μας, δεν είμαι βέβαιη ότι έχω την όρεξη να ασχοληθώ. Μου μένουν λίγες μέρες να αποφασίσω.</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/16673689162582967373noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5292489464632381223.post-40829047637291502992013-02-04T09:59:00.000+02:002013-02-04T13:03:49.179+02:00Κάτι γλυκόΦεβρουάριος. Άουτς! Ας κάνουμε ότι παραβλέπουμε το ότι δεν έχουμε γράψει τίποτα σχεδόν ένα χρόνο! Τρεξίματα και κούραση. Είναι δύσκολο να εξηγήσεις πόσο εξουθενωτικό είναι να έχεις ένα cupcake café μαζί με οικογένεια καθώς και άλλες υποχρεώσεις. Πολλές φορές το τελευταίο πράγμα που έχεις όρεξη να κάνεις είναι να ετοιμάσεις εκείνη την επόμενη ανάρτηση. Πολλές ετοιμάστηκαν τους τελευταίους μήνες. Ή μάλλον, σχεδόν ετοιμάστηκαν.<br />
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
Μπήκε το 2013! Είμαστε ανοικτά εδώ και πάνω από δύο χρόνια και πλησιάζει πάλι η επέτειος γάμου μας! Ουπς―η τελευταία μας ανάρτηση ήταν για την προηγούμενη επέτειό μας. Πρέπει να βελτιωθούμε :)</div>
<div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
</div>
<div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
Τέλος πάντων, όπως πολλοί αυτή την περίοδο, προσπαθώ να χάσω κιλά. Μέχρι τώρα, καλά. Φυσικά δεν είμαι η μόνη, οπότε έχουμε μερικές επιλογές με λίγες θερμίδες για εσάς που ψάχνετε κάτι γλυκό χωρίς μεγάλο θερμιδικό φορτίο.</div>
</div>
<div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
</div>
<div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
Μία από αυτές είναι το κέικ χωρίς λιπαρά. Υπέροχη γεύση και μόνο 150 θερμίδες το κομάτι. Σε γεμίζει και είναι τέλειο με ένα ζεστό ρόφημα το μεσημέρι.</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
</div>
<div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-bXHSRqcqVyQ/UQ9n2XHOkeI/AAAAAAAACAE/PT0B236UHWA/s1600/DSC02152+Fat+Free+Fruit+Cake+at+Liz's+Cupcakes+Bakeshop+Nafplio+Greece+www.cupcakes.gr.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-bXHSRqcqVyQ/UQ9n2XHOkeI/AAAAAAAACAE/PT0B236UHWA/s1600/DSC02152+Fat+Free+Fruit+Cake+at+Liz's+Cupcakes+Bakeshop+Nafplio+Greece+www.cupcakes.gr.jpg" height="214" style="cursor: move;" width="320" /></a></div>
</div>
</div>
<div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
</div>
<div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
Κάτι άλλο στο μενού μας με σχεδόν καθόλου λιπαρά είναι οι μπεζέδες. Απλοί, όπως επίσης και σε πολλές άλλες γεύσεις. Κανέλλα, πιπερόριζα (τζίντζερ), κομματάκια σοκολάτας και εσπρέσο μεταξύ άλλων.</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-iw1dkNFtKGA/UQ7GosyoqfI/AAAAAAAAB-c/3ApFnxL5_nA/s1600/DSC02232+Small+bag+of+meringue+bites+(bezedes)+at+Liz's+Cupcakes+Bakeshop+Nafplio+Greece+www.cupcakes.gr.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-iw1dkNFtKGA/UQ7GosyoqfI/AAAAAAAAB-c/3ApFnxL5_nA/s1600/DSC02232+Small+bag+of+meringue+bites+(bezedes)+at+Liz's+Cupcakes+Bakeshop+Nafplio+Greece+www.cupcakes.gr.jpg" height="213" width="320" /></a></div>
</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br />
Πάνε τέλεια μόνοι τους, ή επίσης έτσι... Είναι <i style="font-weight: bold;">τόσο</i> ελαφροί και σε ικανοποιούν, <i style="font-weight: bold;">τέλειοι</i> για ένα ελαφρύ βραδυνό στο σπίτι.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-uBR-RMAm7l8/UQ7HS8CkRDI/AAAAAAAAB-k/O0X5zJ-YVa8/s1600/DSC02168+Bowl+of+yoghurt+and+meringue+bites+at+Liz's+Cupcakes%E2%84%A2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-uBR-RMAm7l8/UQ7HS8CkRDI/AAAAAAAAB-k/O0X5zJ-YVa8/s1600/DSC02168+Bowl+of+yoghurt+and+meringue+bites+at+Liz's+Cupcakes%E2%84%A2.jpg" height="214" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-ks5DYtz_WNw/UQ7HS00w6TI/AAAAAAAAB-o/fYsCAYvY2UA/s1600/DSC02190+Bowl+of+yoghurt+and+meringue+bites+at+Liz's+Cupcakes%E2%84%A2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-ks5DYtz_WNw/UQ7HS00w6TI/AAAAAAAAB-o/fYsCAYvY2UA/s1600/DSC02190+Bowl+of+yoghurt+and+meringue+bites+at+Liz's+Cupcakes%E2%84%A2.jpg" height="214" width="320" /></a></div>
<br /></div>
</div>
<div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
Ή για ελαφρύ γεύμα στη δουλειά.</div>
</div>
<div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
</div>
<div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-hDnjsRjLDuw/UQ7HdsxeOeI/AAAAAAAAB-0/3qfMQlHBbTI/s1600/DSC02203+Pot+of+yoghurt+and+meringue+bites+at+Liz's+Cupcakes%E2%84%A2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-hDnjsRjLDuw/UQ7HdsxeOeI/AAAAAAAAB-0/3qfMQlHBbTI/s1600/DSC02203+Pot+of+yoghurt+and+meringue+bites+at+Liz's+Cupcakes%E2%84%A2.jpg" height="214" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-o3bSWyv-RgA/UQ7HdkiPQQI/AAAAAAAAB-4/6HyOAfaNJvQ/s1600/DSC02204+Pot+of+yoghurt+and+meringue+bites+at+Liz's+Cupcakes%E2%84%A2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-o3bSWyv-RgA/UQ7HdkiPQQI/AAAAAAAAB-4/6HyOAfaNJvQ/s1600/DSC02204+Pot+of+yoghurt+and+meringue+bites+at+Liz's+Cupcakes%E2%84%A2.jpg" height="214" style="cursor: move;" width="320" /></a></div>
</div>
</div>
<div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
</div>
<div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
Φαίνεται σαν να έβαλα περισσότερο μέλι απ'το κανονικό αλλά η αλήθεια είναι ότι το μέλι απλώς έπεσε μονόπατα πάνω στο γιαούρτι. Ίσως να έπεσαν και μερικές σταγόνες σοκολάτας˙ αν ναι, ήταν απλώς ατύχημα.</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-wmO_tnP32qA/UQ7Htr9xmrI/AAAAAAAAB_E/W5ytMZhtykw/s1600/DSC02208+Pot+of+yoghurt+and+meringue+bites+at+Liz's+Cupcakes%E2%84%A2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-wmO_tnP32qA/UQ7Htr9xmrI/AAAAAAAAB_E/W5ytMZhtykw/s1600/DSC02208+Pot+of+yoghurt+and+meringue+bites+at+Liz's+Cupcakes%E2%84%A2.jpg" height="214" width="320" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-NomixUG7mdM/UQ7Htn1nO6I/AAAAAAAAB_I/rIdZ8zyZC1Y/s1600/DSC02214+Pot+of+yoghurt+and+meringue+bites+at+Liz's+Cupcakes%E2%84%A2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-NomixUG7mdM/UQ7Htn1nO6I/AAAAAAAAB_I/rIdZ8zyZC1Y/s1600/DSC02214+Pot+of+yoghurt+and+meringue+bites+at+Liz's+Cupcakes%E2%84%A2.jpg" height="214" width="320" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
</div>
<br />
Στις φωτογραφίες έχουμε στραγγιστό γιαούρτι 2%, ψιλοκομένο αχλάδι, λίγο μέλι και μπεζεδάκια τζίντερ.</div>
</div>
<div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
</div>
<div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
Και όπως ξέρετε, το τζίντζερ τρελαίνεται για αχλάδι, και τούμπαλιν. Οι μαρέγγες προσθέτουν ακριβώς όση τραγανότητα χρειάζεται το γλυκό. Αν το θέλετε στην εργασία σας, θα πρέπει να τις προσθέσετε την τελευταία στιγμή.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-2vX025q5nZI/UQ7H0iqRWrI/AAAAAAAAB_U/SmfCd14ViX8/s1600/DSC02224+Empty+bowl+of+yoghurt+and+meringue+bites+at+Liz's+Cupcakes%E2%84%A2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-2vX025q5nZI/UQ7H0iqRWrI/AAAAAAAAB_U/SmfCd14ViX8/s1600/DSC02224+Empty+bowl+of+yoghurt+and+meringue+bites+at+Liz's+Cupcakes%E2%84%A2.jpg" height="214" width="320" /></a></div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/16673689162582967373noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5292489464632381223.post-25098410062999198522012-02-23T19:00:00.003+02:002012-02-24T11:30:22.889+02:00Κέικ 21ης επετείου!<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/-MUu1jm78r_M/T0ZqNRSvGHI/AAAAAAAAB68/LHIYwc4S10w/s1600/DSC08348%2B21st%2Bwedding%2Banniversary%2Bcake%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-MUu1jm78r_M/T0ZqNRSvGHI/AAAAAAAAB68/LHIYwc4S10w/s400/DSC08348%2B21st%2Bwedding%2Banniversary%2Bcake%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5712369953578883186" /></a><br />Να'μαστε πάλι λοιπόν ένα χρόνο μετά και είπα να φτιάξω ένα super κέικ. Όχι ότι δεν τρώμε κέικ ποτέ ή τίποτα τέτοιο δηλαδή. Εδώ και πολύ καιρό διαβάζω το <span style="font-weight:bold;"><a href="http://confectionsofamasterbaker.blogspot.com/2011/02/because-youre-mine-cake.html" target="_blank">blog της Gesine</a></span>. Τρελαίνομαι για τα κέικ και τις άλλες λιχουδιές που φτιάχνει. Η αγάπη με την οποία τα φτιάνει δεν κρύβεται.<br /><br />Μου πήρε ώρα να αποφασίσω το κέικ που θα μου έδινε την έμπνευση˙ αν δείτε το blog της θα καταλάβετε τι εννοώ˙ τόση λιχουδιά. Λέω <span style="font-style:italic;">έμπνευση</span> γιατί είπα να ακολουθήσω τις <span style="font-style:italic;">γενικές γραμμές</span> μάλλον παρά την <span style="font-style:italic;">ίδια τη συνταγή</span>. Επίσης, αν πω <span style="font-style:italic;">εμπνεύστηκα</span> τότε μπορώ να κατηγορήσω μόνο τον εαυτό μου αν οι τρομεροί αυτοσχεδιασμοί μου αποτύχουν. Όπερ και έγινε.<br /><br />Ρίξτε μια ματιά <span style="font-weight:bold;"><a href="http://confectionsofamasterbaker.blogspot.com/2011/02/because-youre-mine-cake.html" target="_blank">στο κέικ της Gesine</a></span>.<br /><br />Χρησιμοποίησα δικές μου συνταγές για τα μέρη του κέικ. Ένα απλό σπογγοκέικ χωρίς λιπαρά για τη βάση και το πάνω μέρος καθώς και για το σπιράλ σοκολάτας. Χρησιμοποίησα ganache, κρέμα και βουτυρόκρεμα, όπως κάνει και η Gesine στη συνταγή της. Το δικό μου βγήκε αρκετά μικρότερο, 15 εκατοστά, που δεν ήταν κακό. Ό,τι χρειάζεται για τους τέσσερίς μας.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/-Nbe8n6LOGjo/T0ZqNIGexGI/AAAAAAAAB6w/zNhvmk-KBQc/s1600/DSC08334%2B21st%2Bwedding%2Banniversary%2Bcake%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://3.bp.blogspot.com/-Nbe8n6LOGjo/T0ZqNIGexGI/AAAAAAAAB6w/zNhvmk-KBQc/s400/DSC08334%2B21st%2Bwedding%2Banniversary%2Bcake%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5712369951111562338" /></a><br />Επίσης έκλεψα λίγο με τις καρδιές στο πλάι. Χρησιμοποίησα τη φόρμα μου και τελικά έβαζα τον Αλέξη να γράψει το “Love” από πάνω. Εγώ δεν γράφω όμορφα ούτε με μολύβι!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/-f35ybN7OJHI/T0ZhqAicWqI/AAAAAAAAB6g/5989mMLrlDs/s1600/DSC08345%2B21st%2Bwedding%2Banniversary%2Bcake%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-f35ybN7OJHI/T0ZhqAicWqI/AAAAAAAAB6g/5989mMLrlDs/s400/DSC08345%2B21st%2Bwedding%2Banniversary%2Bcake%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5712360551692917410" /></a><br />Όταν το κόψαμε, τα προφανή συμπεράσματα ήταν ότι 1) έπρεπε να έχω βάλει περισσότερη κρέμα ανάμεσα στο ρολό του κέικ, ώστε να 'γράψει' περισσότερο˙ στο κάτω-κάτω, το εντυπωσιακό στοιχείο αυτού του κέικ ήταν οι κατακόρυφες ‘στρώσεις’ και 2) η συνταγή που χρησιμοποίησα μου έδωσε ένα κέικ τόσο σπογγώδες που ήταν αδύνατο να κάνω καθαρή τομή με το μαχαίρι. Με λίγα λόγια, αν θέλετε να έχετε το αποτέλεσμα της Gesine... ακολουθήστε τη συνταγή της!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/-0E3N7qd7q0I/T0dYaphGnrI/AAAAAAAAB7I/TCsIMaZmDrg/s1600/DSC08407%2B21st%2Bwedding%2Banniversary%2Bcake%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://2.bp.blogspot.com/-0E3N7qd7q0I/T0dYaphGnrI/AAAAAAAAB7I/TCsIMaZmDrg/s400/DSC08407%2B21st%2Bwedding%2Banniversary%2Bcake%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5712631867187306162" /></a><br />Κάποια στιγμή η λέξη <span style="font-weight:bold;"><a href="http://www.cakewrecks.com/" target="_blank">‘συντρίμια’</a></span> μας ήρθε στο μυαλό, ειδικά καθώς γραφόταν το “Love” καθώς και όταν το έκοψα και το κομάτι δεν στεκόταν με τίποτα όπως έλπιζα. Τέλος πάντων, η γεύση ήταν τέλεια και μας έμεινε και μισό μπωλ ganache για αργότερα!<br /><br />Καλή μας επέτειο λοιπόν!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/-Uqfmw-zQaB4/T0Zhp76NWQI/AAAAAAAAB6Y/pBO1idPbxi4/s1600/DSC08387%2B21st%2Bwedding%2Banniversary%2Bcake%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-Uqfmw-zQaB4/T0Zhp76NWQI/AAAAAAAAB6Y/pBO1idPbxi4/s400/DSC08387%2B21st%2Bwedding%2Banniversary%2Bcake%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5712360550450419970" /></a><br />Liz CupcakesAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/16673689162582967373noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-5292489464632381223.post-4410428829534928702012-02-16T22:30:00.000+02:002012-02-16T22:30:00.935+02:00Θερμόμετρα―οι νικήτριες<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/-ynl20W0z1jA/Tz1k6rbsFxI/AAAAAAAAB6Q/Tapm62DAwcw/s1600/DSC08314%2BMebby%2Bdigital%2Bthermometer%2Bwinner%2Bdraw%2Bby%2BOlivia%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://2.bp.blogspot.com/-ynl20W0z1jA/Tz1k6rbsFxI/AAAAAAAAB6Q/Tapm62DAwcw/s400/DSC08314%2BMebby%2Bdigital%2Bthermometer%2Bwinner%2Bdraw%2Bby%2BOlivia%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5709830861829707538" /></a><br />Τα έξι θερμόμετρα παίρνουν οι:<br /><br />1. Παναγιώτα Κοτσιοπούλου,<br />2. Ρίτα Ζηκίδου,<br />3. “Korina”,<br />4. “Timos Tetoros”,<br />5. “Didepux”, και<br />6. “Νατάσα” (σχόλιο στο blog-Feb 15, 2012 01:26 PM)<br /><br />Η Ολίβια έβγαλε τις συμμετοχές που κέρδισαν. Ήταν τελείως επιστημονική μέθοδος.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/-BvVD0y88GB4/Tz1k6Awx12I/AAAAAAAAB6A/LmlD-1SOfqM/s1600/DSC08285%2BMebby%2Bdigital%2Bthermometer%2Bwinner%2Bdraw%2Bby%2BOlivia%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-BvVD0y88GB4/Tz1k6Awx12I/AAAAAAAAB6A/LmlD-1SOfqM/s400/DSC08285%2BMebby%2Bdigital%2Bthermometer%2Bwinner%2Bdraw%2Bby%2BOlivia%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5709830850375440226" /></a><br />Αν κερδίσατε: παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας. Ευχαριστούμε όλες/όλους για τη συμμετοχή!<br /><br />Έχετε το νου σας για περισσότερα δωράκια σύντομα!Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/16673689162582967373noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5292489464632381223.post-26140582477601663382012-02-04T07:00:00.006+02:002012-02-16T22:30:35.495+02:00Liz's Cupcakes & iCandy ― ΔώροΤα Liz's Cupcakes και η iCandy ικανοποιούν όλες τις γλυκές σας λιγούρες!<br /><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/-Ej6MSYtszfY/TywnuBpplzI/AAAAAAAAB5c/KRJUDX3_ioU/s1600/DSC07965%2BiCandy%2Bdisplay%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5704978499642169138" src="http://4.bp.blogspot.com/-Ej6MSYtszfY/TywnuBpplzI/AAAAAAAAB5c/KRJUDX3_ioU/s400/DSC07965%2BiCandy%2Bdisplay%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" style="cursor: hand; cursor: pointer; display: block; height: 268px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />Τις επόμενες 10 ημέρες θα επιδεικνύουμε ένα καροτσάκι της iCandy στα Liz's Cupcakes! Στη βιτρίνα μας έχουμε ένα iCandy Peach με πολλά baby cupcakes :D Τέλειο για αγόρια και κορίτσια!<br /><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/-kgMlijiN2tU/TywnuciA9kI/AAAAAAAAB5s/qJyMSWxYmdk/s1600/DSC08002%2BiCandy%2Bdisplay%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5704978506857903682" src="http://4.bp.blogspot.com/-kgMlijiN2tU/TywnuciA9kI/AAAAAAAAB5s/qJyMSWxYmdk/s400/DSC08002%2BiCandy%2Bdisplay%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" style="cursor: hand; cursor: pointer; display: block; height: 268px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />Η <span style="font-weight: bold;"><a href="http://www.mobo.gr/" target="_blank">Mobo</a></span> μας πρόσφερε δωράκια για τους πελάτες μας και ποτέ δεν λέμε όχι! Στο café μας έχουμε μια γκάμα από τα πιο λαχταριστά χνουδωτά παιχνιδάκια καροτσιού και τα προσφέρουμε σε πελάτες μας με μωρά.<br /><br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/-bmyJ1pr_uAI/TywnhZKFnRI/AAAAAAAAB4s/KTQEWsE3CJc/s1600/DSC07926%2BCuddly%2Btoys%2Bfor%2BiCandy%2Bpromotion%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5704978282613939474" src="http://1.bp.blogspot.com/-bmyJ1pr_uAI/TywnhZKFnRI/AAAAAAAAB4s/KTQEWsE3CJc/s400/DSC07926%2BCuddly%2Btoys%2Bfor%2BiCandy%2Bpromotion%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" style="cursor: hand; cursor: pointer; display: block; height: 268px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/-pcF8wvcdhp4/TywnhJodGqI/AAAAAAAAB4c/Hs8bzWFuYSA/s1600/DSC07918%2BCuddly%2Btoys%2Bfor%2BiCandy%2Bpromotion%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5704978278446340770" src="http://4.bp.blogspot.com/-pcF8wvcdhp4/TywnhJodGqI/AAAAAAAAB4c/Hs8bzWFuYSA/s400/DSC07918%2BCuddly%2Btoys%2Bfor%2BiCandy%2Bpromotion%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" style="cursor: hand; cursor: pointer; display: block; height: 268px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/-eyWsO2geb-w/Tywng4FFXBI/AAAAAAAAB4U/GPvIc5qyKpI/s1600/DSC07910%2BCuddly%2Btoys%2Bfor%2BiCandy%2Bpromotion%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5704978273734581266" src="http://3.bp.blogspot.com/-eyWsO2geb-w/Tywng4FFXBI/AAAAAAAAB4U/GPvIc5qyKpI/s400/DSC07910%2BCuddly%2Btoys%2Bfor%2BiCandy%2Bpromotion%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" style="cursor: hand; cursor: pointer; display: block; height: 268px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />Επίσης δίνουμε 6 ψηφιακά θερμόμετρα (αξίας €40 το καθένα).<br /><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/-qsplj8344Uo/Tywnhy-gqFI/AAAAAAAAB44/oobMcJqjxoc/s1600/DSC07937%2BThermometer%2Bfor%2BiCandy%2Bpromotion%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5704978289544702034" src="http://2.bp.blogspot.com/-qsplj8344Uo/Tywnhy-gqFI/AAAAAAAAB44/oobMcJqjxoc/s400/DSC07937%2BThermometer%2Bfor%2BiCandy%2Bpromotion%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" style="cursor: hand; cursor: pointer; display: block; height: 268px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />Αφήστε τα στοιχεία σας στο café, ή γράψτε ένα σχόλιο ανά άτομο, εδώ ή <span style="font-weight: bold;"><a href="http://www.facebook.com/cupcakes.gr/" target="_blank">στη σελίδα μας</a></span> στο facebook για να συμμετέχετε. Βεβαιωθείτε ότι μπορούμε να επικοινωνήσουμε μαζί σας. Θα επιλέξουμε 6 από εσάς για να λάβετε ένα στις 16 Φεβρουαρίου (μπορούμε να τα ταχυδρομήσουμε μόνο σε διευθύνσεις εντός Ελλάδας).<br /><br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/-XZ6CXEYJQt8/Tywntzd5KsI/AAAAAAAAB5Q/s0refwK-7Us/s1600/DSC07946%2BThermometer%2Bfor%2BiCandy%2Bpromotion%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5704978495834761922" src="http://3.bp.blogspot.com/-XZ6CXEYJQt8/Tywntzd5KsI/AAAAAAAAB5Q/s0refwK-7Us/s400/DSC07946%2BThermometer%2Bfor%2BiCandy%2Bpromotion%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" style="cursor: hand; cursor: pointer; display: block; height: 268px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/-7Nv1Cm0TwWc/TywniajznsI/AAAAAAAAB5E/Guq36mjEIjo/s1600/DSC07939%2BThermometer%2Bfor%2BiCandy%2Bpromotion%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5704978300170116802" src="http://3.bp.blogspot.com/-7Nv1Cm0TwWc/TywniajznsI/AAAAAAAAB5E/Guq36mjEIjo/s400/DSC07939%2BThermometer%2Bfor%2BiCandy%2Bpromotion%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" style="cursor: hand; cursor: pointer; display: block; height: 268px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />Για περισσότερες πληροφορίες ρωτήστε μας όταν έρθετε, ή <span style="font-weight: bold;"><a href="http://www.facebook.com/pages/iCandy-%CE%95%CE%BB%CE%BB%CE%AC%CE%B4%CE%B1/147739731963998" target="_blank">δείτε μόνοι σας</a></span>. Η iCandy είναι Βρετανική και κατασκευάζει εξαιρετικά ευέλικτα καροτσάκια. Αυτό που έχουμε είναι τόσο καλό που μπαίνω στον πειρασμό να παίξω με κούκλες :D<br /><br />Liz CupcakesAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/16673689162582967373noreply@blogger.com31tag:blogger.com,1999:blog-5292489464632381223.post-19427356515501151552012-01-31T17:00:00.013+02:002013-02-03T22:31:06.968+02:00Ένας χρόνος!<a href="http://1.bp.blogspot.com/-s1sJHjEZx6o/TygYpGDeRuI/AAAAAAAAB3A/peRW4vOC0Hs/s1600/DSC06897%2BLemon%2Bpoppyseed%2Bvegan%2Bcupcake%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-s1sJHjEZx6o/TygYpGDeRuI/AAAAAAAAB3A/peRW4vOC0Hs/s400/DSC06897%2BLemon%2Bpoppyseed%2Bvegan%2Bcupcake%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5703836022343616226" style="cursor: hand; cursor: pointer; display: block; height: 268px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
Στις 31 Δεκεμβρίου γιορτάσαμε έναν ολόκληρο χρόνο από τότε που ανοίξαμε! Όλες και όλοι εσείς βέβαια που μας παρακολουθείτε στο blog γνωρίζετε ότι βρισκόμασταν στα σχέδια από τα τέλη του 2008 και γράφαμε στο blog από τις αρχές του 2009.<br />
<br />
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-O2JgxmI6Fbg/TygYSFT1qtI/AAAAAAAAB20/US_-2TB-tjo/s1600/Happy%2Bcustomers%2Bcombo%2B706x1024.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-O2JgxmI6Fbg/TygYSFT1qtI/AAAAAAAAB20/US_-2TB-tjo/s400/Happy%2Bcustomers%2Bcombo%2B706x1024.jpg" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5703835627006831314" style="display: block; height: 400px; margin-bottom: 10px; margin-left: auto; margin-right: auto; margin-top: 0px; text-align: center; width: 276px;" /></a><br />
Μας πήρε άλλον έναν ολόκληρο μήνα για να γράψουμε εδώ, όμως τα καταφέραμε: Θα θέλαμε να πούμε ένα <span style="font-weight: bold;">ΤΕΡΑΣΤΙΟ ευχαριστώ</span> σε όλους μας τους πελάτες καθώς επίσης και όσες & όσους δεν είχαν την ευκαιρία να μας επισκεφθούν, που όμως μας υποστηρίζουν όλο αυτό το διάστημα! Ξέρετε εσείς ποιοι είστε :) Εννοείται ότι δεν θα τα καταφέρναμε χωρίς τη συνεχή υποστήριξη των οικογενειών μας. Τη δείχνουν με κάθε τρόπο.<br />
<br />
Αυτή η πρώτη χρονιά ήταν γεμάτη συγκινήσεις, και παρόλο που όταν ανοίξαμε τα σύννεφα της κρίσης είχαν ήδη πυκνώσει, δεν γνωρίζαμε πόσο άσχημα θα πήγαιναν τα πράγματα για την οικονομία. Είναι πολλά εκείνα που δεν γνωρίζαμε όταν ανοίξαμε. Μάθαμε πολλά από τότε. Δεν θα μπορούσαμε να ξεκινήσουμε σε πιο δύσκολη εποχή κι όμως είμαστε ακόμη εδώ, άρα μάλλον κάτι κάνουμε καλά. Αυτό είναι ευχάριστο.<br />
<br />
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-PGWI_a58WZs/TygZrk822GI/AAAAAAAAB3Y/GeKkSgCZlqE/s1600/DSC06825%2BStrawberry%2Bcupcake%2Band%2Bcappuccino%2Bcoffee%2Bin%2Bglass%2Bcup%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-PGWI_a58WZs/TygZrk822GI/AAAAAAAAB3Y/GeKkSgCZlqE/s400/DSC06825%2BStrawberry%2Bcupcake%2Band%2Bcappuccino%2Bcoffee%2Bin%2Bglass%2Bcup%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5703837164508731490" style="display: block; height: 268px; margin-bottom: 10px; margin-left: auto; margin-right: auto; margin-top: 0px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
Θα μπορούσα να χαρακτηρίσω την περασμένη χρονιά ως εξουθενωτική, γεμάτη ανησυχίες και πιέσεις, με προκλήσεις που δοκιμάζουν τα νεύρα. Θα ήταν όλα αλήθεια και όμως θα μπορούσα επίσης να την περιγράψω ως <span style="font-style: italic;">συναρπαστική, χρονιά που σε γεμίζει, γεμάτη πλάκα και ικανοποίηση.</span> Ίσως απλώς να πρέπει να πω ότι ήταν μια χρονιά σκληρής δουλειάς που όμως άξιζε τον κόπο.<br />
<br />
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-9WQP8M1H6xA/TyglwshThPI/AAAAAAAAB3w/f3Zfo7entLo/s1600/DSC05709%2BLiz%2527s%2BIced%2BCoffee%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-9WQP8M1H6xA/TyglwshThPI/AAAAAAAAB3w/f3Zfo7entLo/s400/DSC05709%2BLiz%2527s%2BIced%2BCoffee%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5703850446579533042" style="display: block; height: 268px; margin-bottom: 10px; margin-left: auto; margin-right: auto; margin-top: 0px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
Δεν θα αρνηθώ ότι ήταν σκληρή και για τα παιδιά. Τους ήταν ιδιαίτερα δύσκολο να συνηθίσουν τη νέα μας ρουτίνα˙ τώρα πια όμως, αν και βαριούνται πού και πού, τους αρέσει πολύ το ότι έχουμε το μαγαζί μας με cupcakes και ανυπομονούν να μεγαλώσουν αρκετά για να βοηθούν (εκτός από το να γκαρίζουν 'CU•STO•MERS' καθώς μπαίνει κάποιος και επίσης να αυτοδιορίζονται παρατηρητές που χαιρετούν με ευλαβική συνέπεια τα τοπικά τρενάκια για να προσελκύσουν την προσοχή των επιβατών, πράγματα τα οποία κάνουν ήδη...).<br />
<br />
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-qD4CzT6gm-A/Tygtt8dZdcI/AAAAAAAAB4I/RM6sT9uVgIA/s1600/DSC07759%2BSalted%2Bcaramel%2Btoffee%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-qD4CzT6gm-A/Tygtt8dZdcI/AAAAAAAAB4I/RM6sT9uVgIA/s400/DSC07759%2BSalted%2Bcaramel%2Btoffee%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5703859195411527106" style="cursor: hand; cursor: pointer; display: block; height: 268px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
Για το 2012 θέλουμε να συνεχίσουμε να επεκτείνουμε την πελατειακή μας βάση. Σας ακούμε προσεκτικά όταν μας λέτε να ανοίξουμε στην Αθήνα και αναζητούμε τρόπο ώστε να μπορείτε να έχετε τα cupcakes σας αν δεν μπορείτε να φτάσετε σ'εμάς. Από τα μεγαλύτερα μαθήματα του 2011 ήταν η υπομονή. Πολλή υπομονή!<br />
<br />
Και πάλι ευχαριστούμε!<br />
<br />
Liz Cupcakes<br />
<br />
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-oB9Pn4P6ndc/TygZB4UoGdI/AAAAAAAAB3M/nPow7SkfXQU/s1600/DSC06542%2BRead%2Bthe%2Bsigns%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-oB9Pn4P6ndc/TygZB4UoGdI/AAAAAAAAB3M/nPow7SkfXQU/s400/DSC06542%2BRead%2Bthe%2Bsigns%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5703836448154196434" style="cursor: hand; cursor: pointer; display: block; height: 268px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/16673689162582967373noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5292489464632381223.post-87085856802885781062011-12-13T17:00:00.002+02:002011-12-13T17:04:54.969+02:00Κουραμπιέδες<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/-jkQo43fZBmM/TudnM3Y0AWI/AAAAAAAAB1w/xtaVj2hxiN4/s1600/DSC06912%2BKourabiedes%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-jkQo43fZBmM/TudnM3Y0AWI/AAAAAAAAB1w/xtaVj2hxiN4/s400/DSC06912%2BKourabiedes%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5685626525302653282" /></a><br />Τελευταία προσθέσαμε κουραμπιέδες στο μενού μας. Τους έχετε φτιάξει ποτέ; Δεν είναι καθόλου δύσκολοι και είναι πράγματι πεντανόστιμοι. Η Κική έχει μία τέλεια συνταγή που μπορείτε να ακολουθήσετε στη <a href="http://mikrikouzina.blogspot.com/search?q=κουραμπιέ" target="_blank">Μικρή Κουζίνα</a>.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/-uxPsxSAZrkI/TudnMtAn8qI/AAAAAAAAB1g/G-CsDSF_UDA/s1600/DSC06910%2BKourabiedes%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://3.bp.blogspot.com/-uxPsxSAZrkI/TudnMtAn8qI/AAAAAAAAB1g/G-CsDSF_UDA/s400/DSC06910%2BKourabiedes%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5685626522516845218" /></a><br />Όπως εξηγεί και η ίδια, η συνταγή της φτιάχνει πολλούς κουραμπιέδες, οπότε ίσως να προτιμήσετε να χρησιμοποιήσετε τις μισές ποσότητες αν θέλετε απλώς να πειραματιστείτε ή να φτιάξετε λίγους για το σπίτι.<br /><br />Τι τους κάνει εξαιρετικούς; Είναι <span style="font-weight:bold;">γεμάτοι<span style="font-weight:bold;"></span></span> αμύγδαλα. ΠΟΛΥ νόστιμοι. Απλώς ρωτήστε τους πελάτες μας!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/-TPWOgHgwt5M/TudnNXVEtFI/AAAAAAAAB14/TkQn6bIvzfk/s1600/DSC07490%2BKourabiedes%2Bin%2Bthe%2Bmaking%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://3.bp.blogspot.com/-TPWOgHgwt5M/TudnNXVEtFI/AAAAAAAAB14/TkQn6bIvzfk/s400/DSC07490%2BKourabiedes%2Bin%2Bthe%2Bmaking%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5685626533876905042" /></a><br />ΥΓ <span style="font-style:italic;">Ίσως</span> πονέσουν τα χέρια σας!Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/16673689162582967373noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-5292489464632381223.post-59050827355346262072011-11-21T19:00:00.013+02:002011-11-21T20:23:30.365+02:00Προσφορά Glamour<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/-D9D2_JIZd7I/Tsp3yl66IUI/AAAAAAAAB0s/aZAtLM-So_w/s1600/Glamour%2BGreece%2B10th%2Banniversary%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 283px; height: 400px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-D9D2_JIZd7I/Tsp3yl66IUI/AAAAAAAAB0s/aZAtLM-So_w/s400/Glamour%2BGreece%2B10th%2Banniversary%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5677481991310287170" /></a><br />Οι φίλοι μας στο περιοδικό Glamour <span style="font-weight:bold;"><a href="http://www.glamourmagazine.gr/radar/atzenta/ta-lizs-cupcakes-sto-nauplio-giortazoun-mazi-mas-ta-10-hronia-glamour" target="_blank">γιορτάζουν την 10η τους επέτειο!</a></span> Στο νέο τεύχος του περιοδικού που βγαίνει σήμερα θα λάβετε την <span style="font-style:italic;">Glamour Smart Shopping Card</span> για προσφορές όλων των ειδών.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/-yrOX6qCsIr8/TsqQj1STz5I/AAAAAAAAB1U/IDe5F8y15uo/s1600/Screen%2Bshot%2BGlamour%2BGreece%2B10%2Byear%2Banniversary%2B1024.jpg"><img style="border:none; display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 261px; height: 400px;" src="http://3.bp.blogspot.com/-yrOX6qCsIr8/TsqQj1STz5I/AAAAAAAAB1U/IDe5F8y15uo/s400/Screen%2Bshot%2BGlamour%2BGreece%2B10%2Byear%2Banniversary%2B1024.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5677509225527627666" /></a><br />Φτιάξαμε μια ειδική γεύση, πολύ glamorous, για την περίσταση και όποια έρθει με την κάρτα θα λάβει ΔΩΡΕΑΝ ΕΝΑ GLAMOUR cupcake με την κάρτα σας. Η προσφορά αρχίζει σήμερα και διαρκεί μέχρι την 1η Δεκεμβρίου.<br /><br />Τι είναι το GLAMOUR cupcake; Ένας φανταστικός συνδυασμός αμύγδαλο βύσσινο. Κέικ αμύγδαλο, με γέμιση γλυκού κουταλιού βύσσινο, στολισμένο με υπέροχη βουτυρόκρεμα με βύσσινο!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/--mdd_fXWmPk/TsqOZ8i08RI/AAAAAAAAB1E/ggfJeJ3dwCA/s1600/DSC06703%2BGlamour%2BGreece%2B10%2Byear%2Banniversary%2Bcupcake%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://4.bp.blogspot.com/--mdd_fXWmPk/TsqOZ8i08RI/AAAAAAAAB1E/ggfJeJ3dwCA/s400/DSC06703%2BGlamour%2BGreece%2B10%2Byear%2Banniversary%2Bcupcake%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5677506856654008594" /></a><br />Ανυπομονούμε να γνωρίσουμε όλα τα glamorous κορίτσια (και αγόρια).Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/16673689162582967373noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5292489464632381223.post-1365644013506056092011-10-30T17:00:00.002+02:002011-10-30T17:10:54.199+02:00Διαγωνισμός Νοεμβρίου!<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/-_u6PeVO8INI/Tq1l-f7tLkI/AAAAAAAABzw/feWEgkXubm8/s1600/DSC06524%2BMe%2Band%2Bmy%2Bcupcake%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://2.bp.blogspot.com/-_u6PeVO8INI/Tq1l-f7tLkI/AAAAAAAABzw/feWEgkXubm8/s400/DSC06524%2BMe%2Band%2Bmy%2Bcupcake%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5669299630327541314" /></a><br />Στείλτε μας μία ή περισσότερες φωτογραφίες σας μαζί με τα αγαπημένα σας Liz's Cupcakes στη διεύθυνση <span style="font-weight:bold;"><a href="mailto:competitions@cupcakes.gr">competitions@cupcakes.gr</a></span> και ίσως <span style="font-weight:bold;">κερδίσετε ένα κουτί με 9 cupcakes</span> που θα μπορείτε να παραλάβετε την επόμενη φορά που θα έρθετε στο café. Η φωτογραφία μπορεί να είναι οπουδήποτε, οποτεδήποτε!<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Οι κανόνες:</span> Πρέπει να μπορούμε να διακρίνουμε ότι τα cupcakes είναι δικά μας! Οπότε μπορείτε να την τραβήξετε μέσα στο café, ή να είναι κοντινό πλάνο, ή να φαίνεται το κουτί ή η κάρτα μας!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/-A6vJzlqY_64/Tq1l-SFN6HI/AAAAAAAABz8/YHGO3rqOMXA/s1600/DSC06526%2BMe%2Band%2Bmy%2Bcupcake%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.JPG.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://2.bp.blogspot.com/-A6vJzlqY_64/Tq1l-SFN6HI/AAAAAAAABz8/YHGO3rqOMXA/s400/DSC06526%2BMe%2Band%2Bmy%2Bcupcake%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.JPG.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5669299626609338482" /></a><br />Χρησιμοποιήστε τη φαντασία σας!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/-tXHB6YGQ-i4/Tq1l-zZYNeI/AAAAAAAAB0I/uAZC0eFWHrI/s1600/DSC06527%2BMe%2Band%2Bmy%2Bcupcake%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.JPG.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://3.bp.blogspot.com/-tXHB6YGQ-i4/Tq1l-zZYNeI/AAAAAAAAB0I/uAZC0eFWHrI/s400/DSC06527%2BMe%2Band%2Bmy%2Bcupcake%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.JPG.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5669299635552269794" /></a><br />Θα επιλέξουμε τη φωτογραφία που θα κερδίσει στο τέλος Νοεμβρίου.<br /><br /><span style="font-style:italic;"><span style="font-weight:bold;">Προσοχή:</span></span> Μη θέσετε τους εαυτούς σας ή τα cupcakes μας σε κίνδυνο για τη φωτογράφιση :PAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/16673689162582967373noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5292489464632381223.post-60108421890342059302011-10-08T17:30:00.001+03:002011-10-13T22:36:04.798+03:00Εκδρομείς!Το περασμένο σαββατοκύριακο είχαμε μια πρωτιά: ένα πούλμαν γεμάτο εκδρομείς αποφάσισαν να μας επισκεφθούν! Δεν είχα ξαναδεί τέτοιο χάος. Επιβιώσαμε όμως!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/-XY0bo753s5A/TpcU_A0laAI/AAAAAAAABy8/gQ-GOQUb0NE/s1600/DSC06165%2BBus%2Bload%2Bof%2Bday%2Btrippers%2BHappy%2Bcustomers%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg"><img style="border:none; display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://3.bp.blogspot.com/-XY0bo753s5A/TpcU_A0laAI/AAAAAAAABy8/gQ-GOQUb0NE/s400/DSC06165%2BBus%2Bload%2Bof%2Bday%2Btrippers%2BHappy%2Bcustomers%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5663018129226557442" /></a><br />Ελάτε λοιπόν... Όμως ΧΡΕΙΑΖΟΜΑΣΤΕ λίγο χρόνο να ετοιμαστούμε αν αποφασίσετε να φέρετε ολόκληρο πούλμαν με τους φίλους σας!Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/16673689162582967373noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-5292489464632381223.post-34444915476163114862011-08-06T13:00:00.007+03:002011-08-14T16:11:30.732+03:00Έμπνευση από Ελλάδα ― Cupcake με ελιά & ούζο<a href="http://1.bp.blogspot.com/-qOHrBDvjjuA/ThsH6Il7QKI/AAAAAAAABvE/_G-Zgz_GSqk/s1600/DSC05458%2BSweet%2Bmez%25C3%25A9s%2B%2528olive%2Band%2Bouzo%2529%2Bcupcake%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.JPG" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-qOHrBDvjjuA/ThsH6Il7QKI/AAAAAAAABvE/_G-Zgz_GSqk/s400/DSC05458%2BSweet%2Bmez%25C3%25A9s%2B%2528olive%2Band%2Bouzo%2529%2Bcupcake%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5628100854649929890" /></a>
<br />Όταν η <span style="font-weight:bold;"><a href="http://littlemisscupcakeparis.blogspot.com/" target="_blank">Cat</a></span> μου ζήτησε να φτιάξω <span style="font-weight:bold;"><a href="http://littlemisscupcakeparis.blogspot.com/2011/08/guest-post-lizs-cupcakes.html" target="_blank">μια ανάρτηση για το Sugar Daze</a></span> σκέφτηκα τι ωραία ευκαιρία θα ήταν να δοκιμάσω δυο ιδέες που είχα καιρό για νέες γεύσεις cupcakes. Σκέφτηκα ελληνικά προϊόντα που θα ταίριαζαν σε cupcake και που θα ταίριαζαν <span style="font-style:italic;">μεταξύ τους</span>.
<br />
<br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/-K3RDsq1fE70/ThsIDF4yBOI/AAAAAAAABvM/TlmqWTNhoGo/s1600/DSC05467%2BSweet%2Bmez%25C3%25A9s%2B%2528olive%2Band%2Bouzo%2529%2Bcupcake%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.JPG" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://4.bp.blogspot.com/-K3RDsq1fE70/ThsIDF4yBOI/AAAAAAAABvM/TlmqWTNhoGo/s400/DSC05467%2BSweet%2Bmez%25C3%25A9s%2B%2528olive%2Band%2Bouzo%2529%2Bcupcake%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5628101008542532834" /></a>
<br />Μερικά από τα συστατικά που είχα κατά νου ήταν σύκα, ελιές, μπράντυ και ούζο.
<br />
<br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/-CC-KmoQeiF4/ThsIM0vrkGI/AAAAAAAABvU/y7ic_EauXrc/s1600/DSC05508%2BBrandy%2Bfig%2Bcupcake%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.JPG" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://4.bp.blogspot.com/-CC-KmoQeiF4/ThsIM0vrkGI/AAAAAAAABvU/y7ic_EauXrc/s400/DSC05508%2BBrandy%2Bfig%2Bcupcake%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5628101175739650146" /></a>
<br />Είχα αυτό το βαζάκι γλυκού κουταλιού ελιά για αρκετό καιρό και προσπαθούσα να βρω ένα καλό τρόπο να το περιλάβω σε cupcake.
<br />
<br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/-0ZzayixbH40/ThsIX3gRTiI/AAAAAAAABvc/CxNoaLv6IOU/s1600/DSC05430%2Bolive%2Bpreserve%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.JPG" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://2.bp.blogspot.com/-0ZzayixbH40/ThsIX3gRTiI/AAAAAAAABvc/CxNoaLv6IOU/s400/DSC05430%2Bolive%2Bpreserve%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5628101365458882082" /></a>
<br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/-OlGCm56bxnU/ThsIfvuTvKI/AAAAAAAABvk/xRufviZbzJY/s1600/DSC05442%2Bolive%2Bpreserve%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.JPG" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://3.bp.blogspot.com/-OlGCm56bxnU/ThsIfvuTvKI/AAAAAAAABvk/xRufviZbzJY/s400/DSC05442%2Bolive%2Bpreserve%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5628101500809231522" /></a>
<br />Στη φωτογραφία έχουμε γλυκό κουταλιού κεράσι αριστερά και ελιά δεξιά.
<br />
<br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/-BiZ34Y7JzeM/ThsItOc82DI/AAAAAAAABvs/njqEIjEScic/s1600/DSC05433%2Bolive%2Bpreserve%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.JPG" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://2.bp.blogspot.com/-BiZ34Y7JzeM/ThsItOc82DI/AAAAAAAABvs/njqEIjEScic/s400/DSC05433%2Bolive%2Bpreserve%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5628101732396226610" /></a>
<br />Αυτό που θαυμάζω στις γυναίκες που φτιάχνουν γλυκό κουταλιού είναι η ικανότητά τους να μη πετούν τίποτα. Η αφθονία των φρούτων και λαχανικών στα δέντρα και τους κήπους συντηρείται σε γλυκιά μορφή για μήνες.
<br />
<br />Το γλυκό κουταλιού ελιάς δεν απαντάται συχνά στην Ελλάδα, τουλάχιστον όχι στα supermarkets, παρά μόνο αν επισκεφθείτε κάποιο κατάστημα που εξειδικεύεται σε παραδοσιακά προϊόντα. Εγώ προμηθεύομαι το δικό μου από τον <span style="font-weight:bold;"><a href="http://www.melokipos.com/" target="_black">Μελόκηπο</a></span> στο Ναύπλιο.
<br />
<br />Εν πάσει περιπτώσει... σκεφτόμουν ότι ο συνδυασμός ελιάς και σύκου θα ήταν πολύ περίεργος όμως τελικά συνειδητοποίησα ότι η κανέλα και το γαρύφαλλο που περιέχει το γλυκό ελιάς απλώς δεν θα πετύχαινε και πολύ όταν αυτά είναι <span style="font-style:italic;">μαζί</span>.
<br />
<br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/-0fX0XZ3g2tI/Tg4EJucRaUI/AAAAAAAABrE/sKJWkyiNe8A/s1600/DSC05418%2Bdried%2Bfigs%2B%2528detail%2529%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 267px;" src="http://4.bp.blogspot.com/-0fX0XZ3g2tI/Tg4EJucRaUI/AAAAAAAABrE/sKJWkyiNe8A/s400/DSC05418%2Bdried%2Bfigs%2B%2528detail%2529%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5624437549764274498" /></a>
<br />Ήδη είχα μουλιάσει μερικά αποξηραμένα σύκα σε μπράντυ απ'το προηγούμενο βράδυ και τελικά έφτιαξα μια παρτίδα απλού κέικ προσθέτοντας τις ψιλοκομμένες ελιές στο μισό και τα ψιλοκομένα και ποτισμένα στο μπράντυ σύκα στο άλλο μισό.
<br />
<br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/-b-mqeK_KBNA/ThsI-aNrNtI/AAAAAAAABv0/lsFhU28CWos/s1600/DSC05418%2Bdried%2Bfigs%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.JPG" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://2.bp.blogspot.com/-b-mqeK_KBNA/ThsI-aNrNtI/AAAAAAAABv0/lsFhU28CWos/s400/DSC05418%2Bdried%2Bfigs%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5628102027611158226" /></a>
<br />Συχνά όταν πειραματίζομαι χρησιμοποιώ την απλή συνταγή με 100γρ. αλεύρι, 100γρ. ζάχαρη, 100γρ. βούτυρο & 2 αυγά. Κατόπιν μπορώ να δω αν πρέπει να την αλλάξω λίγο για να έχω καλύτερα αποτελέσματα (π.χ. πόσο 'υγρό' είναι το κέικ). Είναι ένα καλό σημείο για να ξεκινήσει κανείς.
<br />
<br />Στην κουζίνα υπήρχε μια υπέροχη μυρωδιά καθώς ψήνονταν! Για το στολισμό έφτιαξα μια απλή βουτυρόκρεμα˙ για τα κέικ ελιάς πρόσθεσα λίγο ούζο και για τα cupcakes σύκου λίγο μπράντυ.
<br />
<br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/-FGRY299GvRw/ThsJOtG39YI/AAAAAAAABv8/PPdYTQW8A0k/s1600/DSC05479%2BSweet%2Bmez%25C3%25A9s%2B%2528olive%2Band%2Bouzo%2529%2Bcupcake%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.JPG" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://3.bp.blogspot.com/-FGRY299GvRw/ThsJOtG39YI/AAAAAAAABv8/PPdYTQW8A0k/s400/DSC05479%2BSweet%2Bmez%25C3%25A9s%2B%2528olive%2Band%2Bouzo%2529%2Bcupcake%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5628102307560813954" /></a>
<br /><span style="font-weight:bold;">Συμπεράσματα: </span> Το cupcake Ελιάς & Ούζου βγήκε όντως πολύ ωραίο και δεν είμαι καν φανατική της ελιάς! Του Αλέξη του φάνηκε λίγο στεγνό και ίσως να έπαιρνε λίγο πιο υγρό κέικ. Η παρουσία του ούζου στο στολισμό το κάνει πολύ ενδιαφέρον. Ίσα που καταλαβαίνεις ότι υπάρχει και μετά, στο τέλος της μπουκιάς, σου'ρχεται αυτή η ελαφριά υπόνοια του γλυκάνισου.
<br />
<br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/-kY5L-oXIqxk/ThsJfZiHdfI/AAAAAAAABwE/iSGUu-fWYF0/s1600/DSC05453%2BSweet%2Bmez%25C3%25A9s%2B%2528olive%2Band%2Bouzo%2529%2Bcupcake%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.JPG" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://2.bp.blogspot.com/-kY5L-oXIqxk/ThsJfZiHdfI/AAAAAAAABwE/iSGUu-fWYF0/s400/DSC05453%2BSweet%2Bmez%25C3%25A9s%2B%2528olive%2Band%2Bouzo%2529%2Bcupcake%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5628102594364143090" /></a>
<br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/-ytqhJes7d8s/ThsJq364UJI/AAAAAAAABwM/DTIedeAywFk/s1600/DSC05443%2BSweet%2Bmez%25C3%25A9s%2B%2528olive%2Band%2Bouzo%2529%2Bcupcake%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.JPG" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-ytqhJes7d8s/ThsJq364UJI/AAAAAAAABwM/DTIedeAywFk/s400/DSC05443%2BSweet%2Bmez%25C3%25A9s%2B%2528olive%2Band%2Bouzo%2529%2Bcupcake%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5628102791499632786" /></a>
<br />Το cupcake Σύκου με μπράντυ ήταν θεσπέσιο επίσης. Μου αρέσουν πολύ τα σύκα οπότε ήταν δεδομένο ότι αυτό θα ήταν το αγαπημένο μου.
<br />
<br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/-O2kBsD3qjBE/ThsKD15_1dI/AAAAAAAABwU/PUzPWkfCNFI/s1600/DSC05522%2BBrandy%2Bfig%2Bcupcake%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.JPG" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://4.bp.blogspot.com/-O2kBsD3qjBE/ThsKD15_1dI/AAAAAAAABwU/PUzPWkfCNFI/s400/DSC05522%2BBrandy%2Bfig%2Bcupcake%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5628103220455790034" /></a>
<br />Ανυπομονώ να δοκιμάσω κάτι παρόμοιο όταν θα είναι η εποχή των σύκων, κατά το τέλος του καλοκαιριού. Υποπτεύομαι επίσης ότι δεν ήταν άσχημο και με λίγο κακάο. Δεν θα με πειράξει πολύ να πειραματιστώ λίγο ακόμη!Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/16673689162582967373noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-5292489464632381223.post-49428118392583054622011-07-29T21:00:00.004+03:002011-11-10T17:07:00.496+02:00Life & StyleΑυτόν τον μήνα η Ντόγια Καρολίνη μας ανέφερε στο <span style="font-style:italic;"><span style="font-weight:bold;">Life & Style</span></span>.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/-31rcofE5XRk/TjGxC6h4ZlI/AAAAAAAABwk/7bPFTx-PY6A/s1600/20110711%2BLife%2B%2526%2BStyle%2BGreece%2Bp20%2BLiz%2527s%2BCupcakes%25E2%2584%25A2%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg"><img style="border:none; display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 290px; height: 400px;" src="http://3.bp.blogspot.com/-31rcofE5XRk/TjGxC6h4ZlI/AAAAAAAABwk/7bPFTx-PY6A/s400/20110711%2BLife%2B%2526%2BStyle%2BGreece%2Bp20%2BLiz%2527s%2BCupcakes%25E2%2584%25A2%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5634479272446420562" /></a><br />Επίσης έγραψε μία πολύ ωραία ανάρτηση για μας στο blog της, “<a href="http://the6milliondollarstory.com/fooding/12-cupcakes-cupcakes-and-cupcakes">the 6 million dollar story</a>”.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/-9gnVGqJTqxU/TjL0aSFLW1I/AAAAAAAABws/0Md8PgWSin0/s1600/Discolata%2BDoya%2BKarolini%2Bblog%2Bpost%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.png"><img style="border:none; display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 347px; height: 400px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-9gnVGqJTqxU/TjL0aSFLW1I/AAAAAAAABws/0Md8PgWSin0/s400/Discolata%2BDoya%2BKarolini%2Bblog%2Bpost%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BBakeshop%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.png" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5634834816161241938" /></a><br />Ευχαριστούμε, Ντόγια!Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/16673689162582967373noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5292489464632381223.post-74864004004657962182011-06-23T20:30:00.003+03:002011-06-23T20:45:27.363+03:00Γύρω απ'το Ναύπλιο ― Μία μέρα ρεπό<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/-M_QW4GWgITE/TgNxeMojFZI/AAAAAAAABnI/oEF0RV1rZFI/s1600/DSC03642%2BAround%2BNafplio%2B%25E2%2580%2595%2BA%2Bday%2Boff.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-M_QW4GWgITE/TgNxeMojFZI/AAAAAAAABnI/oEF0RV1rZFI/s400/DSC03642%2BAround%2BNafplio%2B%25E2%2580%2595%2BA%2Bday%2Boff.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5621461523489822098" /></a><br />Εδώ και λίγες εβδομάδες είμαστε κλειστά τις Τετάρτες μπας και βρούμε την ευκαιρία για διάλειμμα από τον ρυθμό δουλειάς 7 ημέρες την εβδομάδα. Αν ανοίξεις café και δεν έχεις υπαλλήλους, μπορεί να γίνει πολύ κουραστικό. Όχι μόνο για εμάς αλλά και για τα παιδιά, των οποίων η ζωή έχει αλλάξει πλέον δραματικά.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/-uy0pGGHY8jI/TgNySd3KsSI/AAAAAAAABnw/djtpVMu0S14/s1600/DSC03618%2BAround%2BNafplio%2B%25E2%2580%2595%2BA%2Bday%2Boff.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-uy0pGGHY8jI/TgNySd3KsSI/AAAAAAAABnw/djtpVMu0S14/s400/DSC03618%2BAround%2BNafplio%2B%25E2%2580%2595%2BA%2Bday%2Boff.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5621462421467738402" /></a><br />Πίσω στα τέλη Μαρτίου, λοιπόν, όταν είχαμε καλό καιρό ένα μεσημέρι και τα παιδιά γύρισαν απ'το σχολείο, ετοιμάσαμε ένα πικνίκ και πεταχτήκαμε μέχρι την πηγή στο Κεφαλάρι να απολαύσουμε τη λιακάδα και το πάφλασμα του νερού. Με τέτοιο καιρό δεν χρειαζόμασταν καν ζακέτα. Τα παιδιά δώρισαν το μισό τους φαγητό σε μια παχιά πάπια! Φυσικά και ήταν παχιά!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/-xzZ3vYuEX_I/TgNxeCFH7jI/AAAAAAAABnQ/SngvlKiBbIM/s1600/DSC03564%2BAround%2BNafplio%2B%25E2%2580%2595%2BA%2Bday%2Boff.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-xzZ3vYuEX_I/TgNxeCFH7jI/AAAAAAAABnQ/SngvlKiBbIM/s400/DSC03564%2BAround%2BNafplio%2B%25E2%2580%2595%2BA%2Bday%2Boff.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5621461520656887346" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/-2I5Obk1ts9I/TgNxefrsKMI/AAAAAAAABnY/SuQLc6diMvM/s1600/DSC03570%2BAround%2BNafplio%2B%25E2%2580%2595%2BA%2Bday%2Boff.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://3.bp.blogspot.com/-2I5Obk1ts9I/TgNxefrsKMI/AAAAAAAABnY/SuQLc6diMvM/s400/DSC03570%2BAround%2BNafplio%2B%25E2%2580%2595%2BA%2Bday%2Boff.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5621461528603273410" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/-JkZXhSQkbOc/TgNxfACrtCI/AAAAAAAABno/WfF3Jn8rCI8/s1600/DSC03571%2BAround%2BNafplio%2B%25E2%2580%2595%2BA%2Bday%2Boff.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-JkZXhSQkbOc/TgNxfACrtCI/AAAAAAAABno/WfF3Jn8rCI8/s400/DSC03571%2BAround%2BNafplio%2B%25E2%2580%2595%2BA%2Bday%2Boff.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5621461537289647138" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/-o2ETlsTd_jA/TgNxe79x6jI/AAAAAAAABng/x-8MQf8u6bw/s1600/DSC03557%2BAround%2BNafplio%2B%25E2%2580%2595%2BA%2Bday%2Boff.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://2.bp.blogspot.com/-o2ETlsTd_jA/TgNxe79x6jI/AAAAAAAABng/x-8MQf8u6bw/s400/DSC03557%2BAround%2BNafplio%2B%25E2%2580%2595%2BA%2Bday%2Boff.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5621461536195340850" /></a><br />Εκτός από την πηγή, στο κεφαλάρι υπάρχει μια εκκλησία σκαμμένη μέσα στον υπερκείμενο βράχο, όπως επίσης και μερικές ταβέρνες δεκαετίας ’70 που σε κάνουν να νομίζεις ότι βρίσκεσαι σε παλιά μαυρόασπρη ελληνική ταινία. Αναμένεις με βεβαιότητα την Αλίκη Βουγιουκλάκη να πεταχτεί από κάπου.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/-JqX7e6BDRtQ/TgNyS857xII/AAAAAAAABoA/WlUojGnFexI/s1600/DSC03653%2BAround%2BNafplio%2B%25E2%2580%2595%2BA%2Bday%2Boff.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://4.bp.blogspot.com/-JqX7e6BDRtQ/TgNyS857xII/AAAAAAAABoA/WlUojGnFexI/s400/DSC03653%2BAround%2BNafplio%2B%25E2%2580%2595%2BA%2Bday%2Boff.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5621462429800842370" /></a><br />Βρίσκεται μόνο 15 λεπτά απ'το Ναύπλιο και είναι τέλεια τοποθεσία για να περάσετε ένα διωράκι.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/-Kos9o19t2OQ/TgNySviTfNI/AAAAAAAABn4/FTNSlHKfKMg/s1600/DSC03582%2BAround%2BNafplio%2B%25E2%2580%2595%2BA%2Bday%2Boff.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://3.bp.blogspot.com/-Kos9o19t2OQ/TgNySviTfNI/AAAAAAAABn4/FTNSlHKfKMg/s400/DSC03582%2BAround%2BNafplio%2B%25E2%2580%2595%2BA%2Bday%2Boff.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5621462426212072658" /></a><br />Την επομένη είχαμε καταρρακτώδεις βροχές κι έτσι είμασταν απολύτως ικανοποιημένοι που δε χάσαμε την ευκαιρία.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/16673689162582967373noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5292489464632381223.post-21130895339074045522011-05-03T18:00:00.003+03:002011-05-03T18:00:04.137+03:00Διαγωνισμός ιχνογραφίας Μαΐου<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/-p5LKuuNVCRE/TcAVANm3iDI/AAAAAAAABlM/sgoR8AH_w8o/s1600/Liz%2527s%2BCupcakes%25E2%2584%25A2%2BColouring%2Bin%2Bcompetition%2B201105%2BA5%2BRobot.jpg"><img style="border:none; display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 298px; height: 400px;" src="http://2.bp.blogspot.com/-p5LKuuNVCRE/TcAVANm3iDI/AAAAAAAABlM/sgoR8AH_w8o/s400/Liz%2527s%2BCupcakes%25E2%2584%25A2%2BColouring%2Bin%2Bcompetition%2B201105%2BA5%2BRobot.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5602501029845764146" /></a><br />Δεν είμαι βέβαιη ακριβώς πώς έγινε, αλλά ο Απρίλιος έφυγε πριν το καταλάβουμε. Συγνώμη! Εν πάσει περιπτώσει.<br /><br />Έφτασε ο διαγωνισμός ιχνογραφίας του Μαΐου. Για να συμμετέχεις, <span style="font-weight:bold;">πρέπει να είσαι μέχρι 12 ετών</span> και να μπορείς να περάσεις από το café για να παραλάβεις το βραβείο σου.<br /><br />Μπορείτε να συμμετέχετε ως εξής:<br /><br />1. Περάστε από το café και πάρτε το σχέδιο αυτού του μήνα. Το χρωματίζετε και μας το επιστρέφετε.<br /><br />2. <span style="font-weight:bold;"><a href="http://www.cupcakes.gr/downloads/Liz's%20Cupcakes™%20Colouring%20in%20competition%20201105%20EL.pdf">Κατεβάστε</a></span> και τυπώστε το αρχείο. Χρωματίστε το και κατόπιν αφήστε το στο café, ταχυδρομήστε το στη διεύθυνσή μας ή σκανάρετέ το και <span style="font-weight:bold;"><a href="mailto:competitions@cupcakes.gr?Subject=Συμμετοχή διαγωνισμού ιχνογραφίας Μαΐου 2011">στείλτε το με email</a></span>.<br /><br /><span style="font-style:italic;">Μην ξεχάσετε να γράψετε όνομα, ηλικία και τρόπο να σας ειδοποιήσουμε.</span><br /><br />Η νικήτρια συμμετοχή θα ανακοινωθεί τις πρώτες ημέρες του Ιουνίου και θα έχει 12 cupcakes!Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/16673689162582967373noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5292489464632381223.post-1489480377625881482011-04-07T18:06:00.006+03:002011-04-19T19:43:18.330+03:00Νικητής διαγωνισμού ζωγραφικής!<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/-LCMY88Im6u8/TZjEe3K_dKI/AAAAAAAABjc/iwi_dV6YZ48/s1600/DSC03719%2BCompetition%2Bentries%2BLiz%2527s%2BCupcakes%25E2%2584%25A2%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-LCMY88Im6u8/TZjEe3K_dKI/AAAAAAAABjc/iwi_dV6YZ48/s400/DSC03719%2BCompetition%2Bentries%2BLiz%2527s%2BCupcakes%25E2%2584%25A2%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5591434971865642146" /></a><br />Είχαμε πολλές συμμετοχές για το διαγωνισμό μας ζωγραφικής. Πραγματικά εντυπωσιαστήκαμε από τις επιδόσεις των παιδιών που συμμετείχαν.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/-gyyCrJxPtCw/TZjEeez8FhI/AAAAAAAABjU/tqVpmTRgtUE/s1600/DSC03668%2BCompetition%2Bentries%2BLiz%2527s%2BCupcakes%25E2%2584%25A2%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://4.bp.blogspot.com/-gyyCrJxPtCw/TZjEeez8FhI/AAAAAAAABjU/tqVpmTRgtUE/s400/DSC03668%2BCompetition%2Bentries%2BLiz%2527s%2BCupcakes%25E2%2584%25A2%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5591434965326501394" /></a><br />Ειδικά με μερικά από τα μικρότερα παιδιά. Ήταν στ'αλήθεια δύσκολο να επιλέξουμε νικήτρια συμμετοχή. Δύσκολο να επιλέξεις ανάμεσα σε εκείνα που διακρίνονταν για την ακρίβειά τους και εκείνα που χαρακτηρίζονταν από περισσότερη δημιουργικότητα. Ανάμεσα στα πολύ μικρά παιδιά και σε εκείνα που είναι λίγο μεγαλύτερα. Μεταξύ αγοριών και κοριτσιών.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/-yQhPq6ekvgA/TZjEd0zFZHI/AAAAAAAABjM/dlR73AoL_-4/s1600/DSC03665%2BCompetition%2Bentries%2BLiz%2527s%2BCupcakes%25E2%2584%25A2%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://3.bp.blogspot.com/-yQhPq6ekvgA/TZjEd0zFZHI/AAAAAAAABjM/dlR73AoL_-4/s400/DSC03665%2BCompetition%2Bentries%2BLiz%2527s%2BCupcakes%25E2%2584%25A2%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5591434954048627826" /></a><br />Στο τέλος ζητήσαμε από μερικούς ανυποψίαστους πελάτες μας που δεν είχαν την παραμικρή σχέση με τα παιδιά (και που εντελώς τυχαία ασχολούνται με τις γραφικές τέχνες!) να μας βοηθήσουν να επιλέξουμε.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/-eTCoCwqySNE/TZnA-VQ_OUI/AAAAAAAABjk/UOE8Nsn5Bts/s1600/DSC03699%2BCompetition%2Bentries%2BLiz%2527s%2BCupcakes%25E2%2584%25A2%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://4.bp.blogspot.com/-eTCoCwqySNE/TZnA-VQ_OUI/AAAAAAAABjk/UOE8Nsn5Bts/s400/DSC03699%2BCompetition%2Bentries%2BLiz%2527s%2BCupcakes%25E2%2584%25A2%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5591712589450000706" /></a><br />Από τη μακρινή Αυστραλία και την Ιαπωνία! Ευχαριστούμε Αθήνα και Σινίτσι!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/-i6ZI7TfzTcg/Ta2y1g0Dt1I/AAAAAAAABkY/i0SASGhd2fg/s1600/Australasian%2Bart%2Bcritics.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-i6ZI7TfzTcg/Ta2y1g0Dt1I/AAAAAAAABkY/i0SASGhd2fg/s400/Australasian%2Bart%2Bcritics.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5597326544302487378" /></a><br />Και νικητής είναι ο Γιάννης Σμυρνιωτάκης! Ιδού και η ζωγραφιά που υπέβαλλε:<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/-bAr6NiNIOJg/TZnaGhmLthI/AAAAAAAABjs/eDQnNBqpsQE/s1600/Rank%2B1%2BCompetition%2Bentries%2BLiz%2527s%2BCupcakes%25E2%2584%25A2%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr%2BPublic.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 281px; height: 400px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-bAr6NiNIOJg/TZnaGhmLthI/AAAAAAAABjs/eDQnNBqpsQE/s400/Rank%2B1%2BCompetition%2Bentries%2BLiz%2527s%2BCupcakes%25E2%2584%25A2%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr%2BPublic.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5591740217989772818" /></a><br /><br />Επίσης μας άρεσαν ιδιαίτερα και αυτές οι δύο:<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/-_W65th11710/TZnaHQbUbAI/AAAAAAAABj8/vncqIKHLkac/s1600/Rank%2B3%2BCompetition%2Bentries%2BLiz%2527s%2BCupcakes%25E2%2584%25A2%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr%2BPublic.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 281px; height: 400px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-_W65th11710/TZnaHQbUbAI/AAAAAAAABj8/vncqIKHLkac/s400/Rank%2B3%2BCompetition%2Bentries%2BLiz%2527s%2BCupcakes%25E2%2584%25A2%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr%2BPublic.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5591740230560672770" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/-sKuRiT4QVuA/TZnaG1XPR0I/AAAAAAAABj0/fBkUXMliDh8/s1600/Rank%2B2%2BCompetition%2Bentries%2BLiz%2527s%2BCupcakes%25E2%2584%25A2%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr%2BPublic.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 281px; height: 400px;" src="http://2.bp.blogspot.com/-sKuRiT4QVuA/TZnaG1XPR0I/AAAAAAAABj0/fBkUXMliDh8/s400/Rank%2B2%2BCompetition%2Bentries%2BLiz%2527s%2BCupcakes%25E2%2584%25A2%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr%2BPublic.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5591740223295801154" /></a><br />Όπως είπα, ήταν <span style="font-weight:bold;">πολύ</span> δύσκολη επιλογή. Την επόμενη φορά οπωσδήποτε θα ζητήσουμε βοήθεια για την επιλογή του νικητή. Μείνετε συντονισμένες αργότερα εντός του μηνός για τον επόμενο διαγωνισμό! <br /><br />Liz CupcakesAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/16673689162582967373noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-5292489464632381223.post-49484975181697581222011-03-31T22:00:00.004+03:002011-04-15T00:05:46.138+03:00In the pressΖητώ συγνώμη που εγκαταλείψαμε το blog για τόσο καιρό. Είμαστε <span style="font-weight:bold;">πάρα πολύ</span> απασχολημένοι. Το οποίο είναι καλό, μόνο που στ'αλήθεια μου λείπει που δεν γράφω στο blog τόσο συχνά και που δεν προφταίνω να διαβάζω τα blogs των άλλων :(<br /><br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/--h0BrLEiZAE/TZNLsgnbj6I/AAAAAAAABhM/9eUtNVaM1-c/s1600/GlykesIstoriesCover201103.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img style="border:none; display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 255px; height: 307px;" src="http://3.bp.blogspot.com/--h0BrLEiZAE/TZNLsgnbj6I/AAAAAAAABhM/9eUtNVaM1-c/s400/GlykesIstoriesCover201103.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5589894790538563490" /></a><br />Την προηγούμενη του <span style="font-style:italic;">OPEN CUPCAKE</span> μας επισκέφθηκε η Νένα Δημητρίου και η Έφη Παρούτσα από την <span style="font-style:italic;">«Καθημερινή»</span> και τις <span style="font-style:italic;">«Γλυκές Ιστορίες»</span> του Στέλιου Παρλιάρου.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/-VqbvP6kqFUg/TZNmx0033XI/AAAAAAAABiE/b8vVkdpoDsI/s1600/DSC02786_2%2BGlykes%2BIstories%2BPhotoshoot%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 227px;" src="http://4.bp.blogspot.com/-VqbvP6kqFUg/TZNmx0033XI/AAAAAAAABiE/b8vVkdpoDsI/s400/DSC02786_2%2BGlykes%2BIstories%2BPhotoshoot%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5589924568676949362" /></a><br />Όλο το πρωί φωτογραφίσαμε το café, τα cupcakes και εμάς :o<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/-zxlnNoAwBRM/TZNptJ6oN8I/AAAAAAAABig/akGc0DjtsXs/s1600/DSC02931%2BGlykes%2BIstories%2BPhotoshoot%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://2.bp.blogspot.com/-zxlnNoAwBRM/TZNptJ6oN8I/AAAAAAAABig/akGc0DjtsXs/s400/DSC02931%2BGlykes%2BIstories%2BPhotoshoot%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5589927786973771714" /></a><br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/-KaDwqAmSFa0/TZNhYfVySNI/AAAAAAAABhk/vqFxL0rUE90/s1600/DSC02860%2BGlykes%2BIstories%2BPhotoshoot%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-KaDwqAmSFa0/TZNhYfVySNI/AAAAAAAABhk/vqFxL0rUE90/s400/DSC02860%2BGlykes%2BIstories%2BPhotoshoot%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5589918635854547154" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/-DQ5gMPj_ZCE/TZTFrQzGEyI/AAAAAAAABjE/Qdd8sIdRlAQ/s1600/DSC02881%2BGlykes%2BIstories%2BPhotoshoot%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://2.bp.blogspot.com/-DQ5gMPj_ZCE/TZTFrQzGEyI/AAAAAAAABjE/Qdd8sIdRlAQ/s400/DSC02881%2BGlykes%2BIstories%2BPhotoshoot%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5590310384507949858" /></a><br /><br />Το τεύχος του Μαρτίου βγήκε πριν δύο Δευτέρες στην Αθήνα και λάβαμε το δικό μας αντίγραφο την περασμένη εβδομάδα.<br /><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/-veknuYVhXkQ/TZNI73idCnI/AAAAAAAABgQ/zw9-wjn9RZQ/s1600/T009_P016-019NEW%2BGlykes%2BIstories%2B201103%2Bpage%2B16-17.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 267px;" src="http://2.bp.blogspot.com/-veknuYVhXkQ/TZNI73idCnI/AAAAAAAABgQ/zw9-wjn9RZQ/s400/T009_P016-019NEW%2BGlykes%2BIstories%2B201103%2Bpage%2B16-17.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5589891755854858866" /></a><br /><br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/-5YcuqMoT-Bw/TZNI8X8ajfI/AAAAAAAABgY/v1C3OuONQYU/s1600/T009_P016-019NEW%2BGlykes%2BIstories%2B201103%2Bpage%2B18-19.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 267px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-5YcuqMoT-Bw/TZNI8X8ajfI/AAAAAAAABgY/v1C3OuONQYU/s400/T009_P016-019NEW%2BGlykes%2BIstories%2B201103%2Bpage%2B18-19.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5589891764553682418" /></a><br />Και πάλι ευχαριστούμε Νένα που κατέβηκες και έγραψες για μας. Περάσαμε πολύ όμορφα!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/-b88XBXEOwEc/TZNqqtYAb4I/AAAAAAAABi0/h3h5x-kDDfA/s1600/DSC02939%2BGlykes%2BIstories%2BPhotoshoot%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://4.bp.blogspot.com/-b88XBXEOwEc/TZNqqtYAb4I/AAAAAAAABi0/h3h5x-kDDfA/s400/DSC02939%2BGlykes%2BIstories%2BPhotoshoot%2Bat%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5589928844464254850" /></a><br /><br />Αυτό το μήνα επίσης μας ανέφερε το <span style="font-style:italic;">Περιοδικό Glamour</span>. Στην 'ατζέντα'. Ευχαριστούμε Δανάη!<br /><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/-5PblJslYILo/TZNRZudIjGI/AAAAAAAABhU/GownbhKVZxQ/s1600/GlamourGreece201103%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BNafplio%2BGreece.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img style="border:none; display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 309px; height: 400px;" src="http://4.bp.blogspot.com/-5PblJslYILo/TZNRZudIjGI/AAAAAAAABhU/GownbhKVZxQ/s400/GlamourGreece201103%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BNafplio%2BGreece.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5589901064905722978" /></a><br />Επίσης μας ανέφερε το τεύχος Φεβρουαρίου του <span style="font-style:italic;">Cosmopolitan</span>, για το οποίο δεν γνωρίζαμε μέχρι που οι πελάτες μας επέμεναν ότι μας είχαν δει στο Cosmo. Ο Αλέξης πετάχτηκε να το αγοράσει και μας βρήκαμε στη σελίδα του <span style="font-style:italic;">Cosmoscope</span>. Ένα ευχαριστώ σε όποια/όποιον αποφάσισε να μας περιλάβει και εκεί :)<br /><br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/-bo35yVzrcGU/TZNSfcxGIPI/AAAAAAAABhc/yz7Uzp7QkMA/s1600/CosmopolitanGreece201102%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BNafplio%2BGreece.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img style="border:none; display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 309px; height: 400px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-bo35yVzrcGU/TZNSfcxGIPI/AAAAAAAABhc/yz7Uzp7QkMA/s400/CosmopolitanGreece201102%2BLiz%2527s%2BCupcakes%2BNafplio%2BGreece.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5589902262748455154" /></a><br />Έχουμε ακόμη τόσα να κάνουμε στο café για να το φέρουμε εκεί που θέλουμε. Καταλαβαίνουμε ότι απαιτείται χρόνος˙ κι όμως μερικές φορές έχουμε την αίσθηση ότι δεν υπάρχουν αρκετές ώρες στη μέρα! Ένα πράγμα τη φορά, λέω στον εαυτό μου συνεχώς.<br /><br />Liz CupcakesAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/16673689162582967373noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-5292489464632381223.post-31478028957734535532011-03-07T12:00:00.002+02:002011-03-21T18:31:53.199+02:00Επετειακό «κέικ» & Open Cupcake!<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/-bxt2wCbUzNM/TXQEiDtaR1I/AAAAAAAABfY/MLPIwZFdtmQ/s1600/DSC02664%2BVanilla%2Bcupcake%2Bflower%2BLiz%2527s%2BCupcakes%25E2%2584%25A2%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-bxt2wCbUzNM/TXQEiDtaR1I/AAAAAAAABfY/MLPIwZFdtmQ/s400/DSC02664%2BVanilla%2Bcupcake%2Bflower%2BLiz%2527s%2BCupcakes%25E2%2584%25A2%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5581090821376722770" /></a><br />Μιας και βρισκόμαστε συνεχώς γύρω από κέικ αυτές τις μέρες δεν είχα και ιδιαίτερη όρεξη για κέικ για την επέτειό μας. Δεν σας κρύβω ότι είμαι <span style="font-style:italic;">πολύ κουρασμένη.</span><br /><br />Μπροστά μας είχαμε ένα γεμάτο σαββατοκύριακο κι έτσι είπα να φτιάξω κάτι νόστιμο για τους δυο μας να τσιμπήσουμε όσο ήμασταν στο café.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/-IToAySJKg54/TXQEh4JrOtI/AAAAAAAABfQ/33fYKl2Ajtk/s1600/DSC02720%2BHeart%2Bshaped%2Banniversary%2Bbrownie%2Bcake%2BLiz%2527s%2BCupcakes%25E2%2584%25A2%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-IToAySJKg54/TXQEh4JrOtI/AAAAAAAABfQ/33fYKl2Ajtk/s400/DSC02720%2BHeart%2Bshaped%2Banniversary%2Bbrownie%2Bcake%2BLiz%2527s%2BCupcakes%25E2%2584%25A2%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5581090818274048722" /></a><br />Τελικά έφτιαξα cheesecake brownie. Σε σχήμα καρδιάς, με στρώσεις από φρέσκιες φράουλες και σως σοκολάτας & φράουλας. Ήταν ό,τι έπρεπε. Ο συνδυασμός σοκολάτας και φράουλας <span style="font-style:italic;">είναι</span> καταπληκτικός.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/-23gc9FUmiWE/TXQEYY4jqBI/AAAAAAAABfI/SrpbPySAS1k/s1600/DSC02738%2BHeart%2Bshaped%2Banniversary%2Bbrownie%2Bcake%2BLiz%2527s%2BCupcakes%25E2%2584%25A2%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://3.bp.blogspot.com/-23gc9FUmiWE/TXQEYY4jqBI/AAAAAAAABfI/SrpbPySAS1k/s400/DSC02738%2BHeart%2Bshaped%2Banniversary%2Bbrownie%2Bcake%2BLiz%2527s%2BCupcakes%25E2%2584%25A2%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5581090655261927442" /></a><br />Το Σάββατο είδαμε με ικανοποίηση (αν και με μια δόση απογοήτευσης) τα έπιπλά μας που έφτασαν μόλις 5 λεπτά πριν ήταν ώρα να δώσουμε τα 200 δωρεάν mini cupcakes! Τα ξε-αμπαλάραμε όσο γρήγορα γινόταν και ξεφορτωθήκαμε τις συσκευασίες. Οι μεταφορείς έφεραν μόνο τα καπάκια των τραπεζιών χωρίς τα πόδια!!! (τα οποία τελικά παραδόθηκαν την περασμένη Τετάρτη, 4 ολόκληρες ημέρες μετά...)<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/-7GHIZP0w5Bc/TXQE_DNOYDI/AAAAAAAABfg/BbYIw6EwV9A/s1600/DSC02673%2BOpen%2BCupcake%2Bannouncement.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 268px; height: 400px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-7GHIZP0w5Bc/TXQE_DNOYDI/AAAAAAAABfg/BbYIw6EwV9A/s400/DSC02673%2BOpen%2BCupcake%2Bannouncement.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5581091319457931314" /></a><br />Το <span style="font-style:italic;">Open Cupcake</span> πήγε πολύ καλά! Ευχαριστούμε όλες και όλους που ήρθαν. Ειδικά όσους ήρθαν από Αθήνα για cupcakes :D Η βιτρίνα άδειαζε γρήγορα και έτσι έψηνα όλο το απόγευμα.<br /><br />Ήταν κουραστική μέρα. Τα καημένα τα παιδιά εξουθενώθηκαν, παρόλο που ήταν ενθουσιασμένα με την όλη κατάσταση. Ή ίσως απλώς να είχαν ενθουσιαστεί με τα μπαλόνια ηλίου που είχαμε! Πέσαμε για ύπνο μετά τα μεσάνυχτα και το πρωί έπρεπε πάλι να είμαι όρθια από τις 7 και για όλη την ημέρα να βρίσκομαι στα πόδια μου τα οποία ακόμη δεν με έχουν συγχωρέσει για αυτή την ιστορία με το café.<br /><br />Βρισκόμαστε στο τέλος ενός ακόμη εορταστικού τριήμερου. Η πόλη γέμισε κόσμο. Ο καιρός βελτιώθηκε μια σταλίτσα χθες και προχθές, με τον ήλιο να σκάει μύτη πού και πού.<br /><br />Μέχρι το τέλος Μαρτίου έχουμε <span style="font-weight:bold;">διαγωνισμό ζωγραφικής για παιδιά μέχρι 12 ετών.</span> Στο τέλος θα επιλέξουμε τη νικήτρια συμμετοχή που θα λάβει 12 cupcakes. Οποιοδήποτε παιδάκι μέχρι αυτήν την ηλικία μπορεί να συμμετέχει.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/-gOcAiU8OU8s/TXQDm9qv8RI/AAAAAAAABfA/LR6VWGGuvAw/s1600/Liz%2527s%2BCupcakes%25E2%2584%25A2%2BColouring%2Bin%2Bcompetition%2B201103%2BA5.jpg"><img style="border:none; display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 298px; height: 400px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-gOcAiU8OU8s/TXQDm9qv8RI/AAAAAAAABfA/LR6VWGGuvAw/s400/Liz%2527s%2BCupcakes%25E2%2584%25A2%2BColouring%2Bin%2Bcompetition%2B201103%2BA5.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5581089806142664978" /></a><br />Μπορείτε να <span style="font-weight:bold;"><a href="http://cupcakes.gr/downloads/Liz's%20Cupcakes™%20Colouring%20in%20competition%20201103.pdf" target="_blank">κατεβάσετε το αρχείο PDF</a></span>, να το χρωματίσετε και να μας το επιστρέψετε ταχυδρομικώς (ή απλώς σκανάρετέ το και <span style="font-weight:bold;"><a href="mailto:competitions@cupcakes.gr">στείλτε το με email</a></span>)! Εννοείται ότι, αν κερδίσετε, θα πρέπει να μπορείτε να περάσετε από το Ναύπλιο για να πάρετε το βραβείο!<br /><br />Liz CupcakesAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/16673689162582967373noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-5292489464632381223.post-59033921203949969662011-02-20T14:00:00.001+02:002011-02-20T23:56:37.263+02:00Η επέτειός μας και open-house στο café!Ήρθε πάλι αυτή η εποχή του χρόνου παρόλο που δεν το συνειδητοποιήσαμε με όλα που συμβαίνουν με το café!<br /><br />Θυμάστε πέρσυ; Το <a href="http://cupcakesgringreek.blogspot.com/2010/02/blog-post_23.html" target="_blank">επετειακό μας μπισκότο για τη 19η επέτειο;</a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_S0NB0y2_mJw/S4QqZh_BwHI/AAAAAAAAAsY/-Yj2wyxt0i8/s1600-h/DSC03722+Anniversary+Biscuit+in+heart+shaped+tin+Liz%27s+Cupcake+Bakeshop+Nafplio+Greece+www.cupcakes.gr.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_S0NB0y2_mJw/S4QqZh_BwHI/AAAAAAAAAsY/-Yj2wyxt0i8/s400/DSC03722+Anniversary+Biscuit+in+heart+shaped+tin+Liz%27s+Cupcake+Bakeshop+Nafplio+Greece+www.cupcakes.gr.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5441520867878223986" /></a><br />Και <a href="http://cupcakesgringreek.blogspot.com/2010/02/blog-post_28.html"target="_blank">το κέικ;</a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_S0NB0y2_mJw/S4oxKBzciBI/AAAAAAAAAuQ/vVnCvfdtSYk/s1600-h/DSC03782+Chocolate+layer+anniversary+cake+Liz%27s+Cupcake+Bakeshop+Nafplio+Greece+www.cupcakes.gr.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_S0NB0y2_mJw/S4oxKBzciBI/AAAAAAAAAuQ/vVnCvfdtSYk/s400/DSC03782+Chocolate+layer+anniversary+cake+Liz%27s+Cupcake+Bakeshop+Nafplio+Greece+www.cupcakes.gr.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5443217147983333394" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_S0NB0y2_mJw/S4oxKuBKFCI/AAAAAAAAAuY/3KAJ3DYpKKs/s1600-h/DSC03792+Chocolate+layer+anniversary+cake+Liz%27s+Cupcake+Bakeshop+Nafplio+Greece+www.cupcakes.gr.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_S0NB0y2_mJw/S4oxKuBKFCI/AAAAAAAAAuY/3KAJ3DYpKKs/s400/DSC03792+Chocolate+layer+anniversary+cake+Liz%27s+Cupcake+Bakeshop+Nafplio+Greece+www.cupcakes.gr.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5443217159852004386" /></a><br />Ναι, πέρσυ ήταν η 19η επέτειός μας και είχα γράψει: <span style="font-style:italic;">«Καλή μας Επέτειο! Η επόμενη είναι το μεγάλο 20! Μήπως πρέπει να ξεκινήσω τις προετοιμασίες από τώρα;»</span><br /><br />Χμμ. Τι να πω. Δεν περίμενα ότι η επέτειός μας θα ήταν τόσο κοντά στο άνοιγμα του café! Για να το γιορτάσουμε θα έχουμε open-house στις 26 του μηνός. Θα <span style="font-weight:bold;">προσφέρουμε 200 mini cupcakes</span>! Περιμέναμε να είναι έτοιμα τα καθιστικά μας για να κάνουμε τα Μεγάλα Εγκαίνιά μας και υπάρχει μια πιθανότητα τελικά τα έπιπλα να είναι στη θέση τους μέχρι τις 26, όμως, είτε έχουν έρθει είτε όχι, εμείς θα γιορτάσουμε την 20η μας Επέτειο με φίλους και πελάτες!<br /><br />Ίσως κάποιοι από εσάς να σχεδιάζετε μονοήμερη εκδρομή στο Ναύπλιο και αν ναι, θα χαρούμε να σας δούμε!<br /><br />Liz CupcakesAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/16673689162582967373noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-5292489464632381223.post-83397205973961450502011-02-17T19:45:00.001+02:002011-02-18T07:25:43.180+02:00Η βανίλια πάει στην...Άλλη μια φορά σας ευχαριστούμε όλες και όλους.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/-yUtvVg6142g/TV1ZENerxnI/AAAAAAAABdo/CSNrfGBl4T4/s1600/random.png"><img style="border:none; display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 386px;" src="http://3.bp.blogspot.com/-yUtvVg6142g/TV1ZENerxnI/AAAAAAAABdo/CSNrfGBl4T4/s400/random.png" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5574709842627249778" /></a><br />Συνολικά υπήρξαν 20 σχόλια (ελληνικά και αγγλικά μαζί), με σύνολο 19 συμμετοχών για τα κλωνάρια βανίλιας. Και η νικήτρια είναι (ντραμς, παρακαλώ)... <a href="http://www.blogger.com/profile/14398742381384162099" target="_blank">η Ειρήνη</a>!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/-5luHxRvAGA4/TV1aWLXNIWI/AAAAAAAABek/QZnwmcB2PsE/s1600/winning%2Bcomment.png"><img style="border:none; display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 346px; height: 324px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-5luHxRvAGA4/TV1aWLXNIWI/AAAAAAAABek/QZnwmcB2PsE/s400/winning%2Bcomment.png" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5574711250808283490" /></a>Σε παρακαλούμε επικοινώνησε μαζί μας για να μας πεις πού να τα στείλουμε. Επίσης θα θέλαμε να μας πεις πώς σκοπεύεις να τα χρησιμοποιήσεις!Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/16673689162582967373noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-5292489464632381223.post-21838839884420958072011-01-30T11:00:00.001+02:002011-01-30T11:00:43.972+02:00Ένας ολόκληρος μήνας!ΓΙΑ ΦΑΝΤΑΣΟΥ! Δεν το πιστεύω ότι έχει ήδη περάσει ένας ολόκληρος μήνας αφότου ανοίξαμε! Όπως ακριβώς λένε: ‘Ο χρόνος τρέχει όταν καλοπερνάς.’<br /><br />Αλήθεια, οι ημέρες περνούν τόσο γρήγορα που δεν ξέρουμε καν τι μέρα έχουμε! Αρχίζουμε να μπαίνουμε σε μια σειρά. Σιγά σιγά συνηθίζω την κουζίνα μου και (σχεδόν) θυμάμαι πού έχω βάλει τι! Βγάζουμε νέες γεύσεις κάθε λίγες μέρες και προσπαθώ να χρησιμοποιώ υπέροχα τοπικά φρούτα για κάποιες από αυτές. Θα συνεχίσω έτσι καθώς αλλάζουν οι εποχές.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_S0NB0y2_mJw/TURbc0g52cI/AAAAAAAABdI/yxvUmtDrcao/s1600/Flavours%2Bof%2Bthe%2Bday%2BEL_EN.png"><img style="border:none; display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 359px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_S0NB0y2_mJw/TURbc0g52cI/AAAAAAAABdI/yxvUmtDrcao/s400/Flavours%2Bof%2Bthe%2Bday%2BEL_EN.png" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5567675590027893186" /></a><br />Ήταν ιδιαίτερα συναρπαστικό που τελικά συναντήσαμε πολλούς από εσάς που μας παρακολουθείτε στο blog όπως επίσης και στο <a href="http://www.facebook.com/cupcakes.gr" target="_blank">facebook</a> και το <a href="http://www.twitter.com/lizcupcakes" target="_blank">twitter</a>. Είναι δύσκολο να περιγράψω τη συγκίνησή μου όταν βλέπω ένα αυτοκίνητο να σταματά έξω από το café και τους επιβάτες του με τον ενθουσιασμό στα πρόσωπά τους που μας βρήκαν και βρίσκονται εδώ! Κατά κάποιο μικρό τρόπο είναι λες και νιώθουν ότι το café είναι και δικό τους, και είναι τόσο όμορφο αυτό! Σας ευχαριστούμε πολύ που έρχεστε και μας βοηθάτε να συνεχίσουμε παρόλη την κούραση αυτού του μήνα :)<br /><br />Επίσης απαντώ πολλές ερωτήσεις που μου κάνουν οι πελάτες σχετικά με ψησίματα. Τα οποία, απ'ό,τι φαίνεται, τα αγαπούν πολλοί.<br /><br />Το χέρι της Ολίβιας είναι σχεδόν καλά˙ μόλις πριν δύο ημέρες βγάλαμε τον γύψο. Φυσικά τώρα παίρνει αντιβιοτικά για ένα κρυολόγημα που άρπαξε! Ο μήνας μας ήταν πλήρης, και μ'αυτή την έννοια!<br /><br />Έχουμε πολλά σχέδια για τις επόμενες ημέρες και βδομάδες. Θα προσπαθήσουμε να σας κρατάμε ενήμερους. Έχει περάσει καιρός από τότε που δώσαμε το τελευταίο δώρο και ήρθε και πάλι η ώρα. Θα δώσω 5 κλωνάρια μαδαγασκανής βανίλιας. Έχουν μήκος περίπου 20εκ. και είναι πολύ μαλακά και φρέσκα. Μπορείτε να βγάλετε τους σπόρους και να τους προσθέσετε κατευθείαν στο μίγμα σας για κέικ ή το στολισμό, ενώ το υπόλοιπο του κλωναριού μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να κάνετε ζάχαρη με άρωμα βανίλιας. Την οποία κατόπιν μπορείτε να προσθέσετε σε ζεστά ροφήματα ή στα ψησίματά σας!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_S0NB0y2_mJw/TURIwPA9rFI/AAAAAAAABc4/v1PSJa6jcqk/s1600/DSC02292%2BLiz%2527s%2BCupcakes%25E2%2584%25A2%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_S0NB0y2_mJw/TURIwPA9rFI/AAAAAAAABc4/v1PSJa6jcqk/s400/DSC02292%2BLiz%2527s%2BCupcakes%25E2%2584%25A2%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5567655032838270034" /></a><br />Για να συμμετέχετε <span style="font-style:italic;">αφήστε ένα σχόλιο</span> απαντώντας <span style="font-style:italic;"><span style="font-weight:bold;">σε ποιον στην οικογένειά σας αρέσει η μαγειρική;</span></span> Σε όλους; Σε κανέναν; Και τι τους αρέσει να μαγειρεύουν; Έχετε μέχρι τα μεσάνυχτα του Σαββάτου (τοπική ώρα) για να αφήσετε το σχόλιό σας. Μόνο το πρώτο σχόλιό σας θα μετρήσει. Βεβαιωθείτε ότι <span style="font-style:italic;">μας έχετε αφήσει στοιχεία ώστε να επικοινωνήσουμε μαζί σας</span> αν κερδίσετε.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_S0NB0y2_mJw/TURIweP90NI/AAAAAAAABdA/0xtS0BlXWnM/s1600/DSC02302%2BLiz%2527s%2BCupcakes%25E2%2584%25A2%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_S0NB0y2_mJw/TURIweP90NI/AAAAAAAABdA/0xtS0BlXWnM/s400/DSC02302%2BLiz%2527s%2BCupcakes%25E2%2584%25A2%2BNafplio%2BGreece%2Bwww.cupcakes.gr.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5567655036927725778" /></a><br />Liz CupcakesAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/16673689162582967373noreply@blogger.com17