Ήταν ιδιαίτερα τρυφερό κι έτσι απλώς το χώρισα, πρόσθεσα ένα μικρό αγγουράκι σε φέτες, μερικά κυβάκια φέτα και λίγο αλάτι.
Για λάδι πρόσθεσα λίγο καταπληκτικό ελαιόλαδο που μου έδωσαν κάτι φίλοι από τα δέντρα τους στο Λυγουριό. Η γεύση του είναι εξαιρετική. Είναι σχεδόν κρεμώδες.
Μου λένε ότι το Λυγουριό είναι από τα λίγα μέρη με την ειδική άδεια για το λάδι τους. Θα χρειαστεί να το ερευνήσω λίγο περισσότερο αυτό, αλλά ίσως κάποιοι από τους αναγνώστες εδώ μπορούν να ρίξουν λίγο φως;
Πάντως η ετυμηγορία για την τελική σαλάτα ήταν απίστευτη. Παρόλο που το μαρουλάκι μου ήταν τόσο δα μικρό, και αντιστοιχούσαν μόνο μερικές πηρουνιές για τον καθένα μας.
Posts
Πόσο πιο νόστιμο θα σας φάνηκε αυτό το μαρουλάκι που είναι καθαρά δικό σας! Με το καλό και σε μεγαλύτερη παραγωγή:)
ReplyDeleteΣτον κήπο μου φυτεύω σχεδόν τα πάντα. Το Κρανιδιώτικο λάδι θεωρείται από τα καλύτερα της περιοχής και τα τελευταία χρόνια βραβεύεται από την Ε.Ε.!! Φύτεψε όσα περισσότερα μπορείς, εκτός που διασφαλίζεις την ποιότητα της τροφής σας είναι και μεγάλη οικονομία για το σπίτι!
ReplyDeleteΠολύ ωραία σαλατούλα. Και άμα είναι δική σου παραγωγής τα ζαρζαβατικά :)) είναι ότι καλύτερο!
ReplyDeleteΕίναι δυνατόν να μην την ευχαριστηθήκατε αυτή τη σαλάτα??
ReplyDeleteΕύχομαι σύντομα μεγαλύτερη παραγωγή, για να απολαύσετε πολλές τέτοιες σαλατούλες!
Καλή βδομάδα!